考试时间

  国家职业资格鉴定现实行“统考日”制度。一般安排在每年的3、5、7、9、11五个月进行。全国统一鉴定日期是每年的5月和11月。

  考试真题精选

  公共营养师已进入备考阶段,因此小编为公共营养师学员整理了“历年精选公共营养师考试真题”,公共营养师近年真题有一定的难度,所以多做一些这方面的真题对以后考试大有益处,请大家不要轻视。

 

考试科目

  分为理论知识考试和专业能力考核。理论知识考试采用闭卷笔试方式,专业能力考核采用现场实际操作方式。理论知识考试和专业能力考核均实行百分制,成绩皆达60分及以上者为合格。二级公共营养师、一级公共营养师还须进行综合评审。

  考试内容

  公共营养师学习的内容主要有:营养师基础、医学基础、人群营养基础、食物卫生基础、营养咨询和教育、食品营养评价、膳食营养指导与疾病预防、人体营养状况测定和评价、社区营养管理和干预等。重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。

  通过考试,成绩合格者将颁发公共营养师国家职业资格证。

  报名时间

  各省市、地区2016年上半年公共营养师资格考试报名工作预计将于2016年3月份陆续进行。

  报名条件

  公共营养师申报条件

  ――四级公共营养师(具备以下条件之一者)

  (1)连续从事本职业工作1年以上。

  (2)具有医学或食品专业中专毕业证书。

  (3)经四经公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。

  ――三级公共营养师(具备以下条件之一者)

  (1)连续从事本职业工作6年以上。

  (2)取得四级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上。

  (3)取得四级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。

  (4)具有医学或食品专业大学专科及以上学历证书。

  (5)具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书,连续从事本职业工作1年以上。

  (6)具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书,经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。

  ――二级公共营养师(具备以下条件之一者)

  (1)连续从事本职业工作13年以上。

  (2)取得三级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以。

  (3)取得三级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上,经二级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。

  (4)具有医学或食品专业大学本科学历证书,取得三级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上。

  (5)具有医学或食品专业大学本科学历证书,取得三级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经二级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。

  (6)具有医学或食品专业硕士研究生及以上学历证书,连续从事本职业工作2年以上。

  新职业试行期间:

  (4)具有医学或食品专业大学本科学历证书,连续从事本职业或相关职业工作13年以上。

  (5)具有医学或食品专业硕士、博士研究生学历证书,连续从事本职业或相关职业工作10年以上。

  报名材料

  2张二寸、4张一寸蓝底彩色照片,1张身份证复印件,毕业证书复印件2份及单位开具的从业证明2份。不同年份不同地区,所需报名材料会略有不同,具体情况请参看当年当地相关政府部门公告。

  报名费用

2016年公共营养师考试报名费用应以各省职业资格考试网发布的通知为准。

  鉴定方式

  分为职业道德、理论知识和专业技能考试三部分,其中职业道德和理论知识考试题型是选择题,采用题卡作答。专业技能考试题型是综合应用,采用纸笔作答。考试采用百分制,60分及格。

  其中,公共营养师还须进行综合评审。

  具体考评办法:

  1、按规定的时间完成规定学习学时;

  2、领取准考证;

  3、在指定的时间、地点参加理论考试和技能考试;

  4、理论考试、技能考试均达60分以上者,由劳动和社会保障部教育培训中心颁发岗位培训证书;

5、有一科达不到60分者,视为不及格,下次重新申报补考。

  准考证打印

  一般为考前1周发准考证。

  (注:理论成绩、实操成绩、综合评审成绩分别达60分,且论文或业绩实务分析报告写作与答辩成绩分别达60分,为评定成绩合格。可获得中华人民共和国劳动和社会保障部职业技能鉴定中心颁发国家职业资格证书)

  成绩管理

  考试成绩查询将于考试结束后一至两个月内进行。

  合格标准

  全国公共营养师考试卷面分值为100分,60分为及格分。

  证书管理

 证书一般在成绩公布2个月后发放。

  鉴定考试合格的学员将获得国家劳动和社会保障部统一印制,国家认可、全国范围内使用的公共营养师国家职业资格证书。

  考试介绍

  公共营养师资格考试是由国家劳动部统一组织考试,理论考试、技能考试均达60分以上者,由劳动和社会保障部教育培训中心颁发岗位培训证书。

  按照国家职业标准分为四级公共营养师(国家职业资格四级)、三级公共营养师(国家职业资格三级)、二级公共营养师(国家职业资格二级)、一级公共营养师(国家职业资格一级)。

  职业等级

  本职业共设五个等级,分别为:初级(国家职业资格五级)、中级(国家职业资格四级)、高级(国家职业资格三级)、技师(国家职业资格二级)、高级技师(国家职业资格一级)。

职业标准

  2006年,中华人民共和国劳动和社会保障部颁布《公共营养师国家职业标准(试行)》

  该标准由杨月欣、张立实、糜漫天等营养学专家起草并审定,为我国公共营养师的职业培训和职业技能鉴定提供科学、规范的依据,对公共营养师总体水平、公共营养师培训质量的提高起到关键性作用。

  职业概况

  公共营养师是国家劳动部颁布的第4批新职业之一。是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才,指接受专业知识技能培训,通过国家职业资格考试认证,取得从业资格(劳部发[1994]98号文件第六条规定"劳动部负责以技能为主的职业资格鉴定和证书的核发与管理"),从事营养咨询、营养测评、营养指导、营养宣教、营养管理以及从事营养教学与科研工作、营养与食品安全知识传播的特殊职业者,是促进社会公众健康工作的专业人员。

  就业前景

  在美国,凡是住院病人的治疗都必须有营养师的参与。在日本,每300人就拥有一名营养师,营养师的数量相当于临床医师的2.4倍。如果按照日本营养师占全国人口的比例,即每300人配备1名营养师来推算,我国缺少400万名营养师,而目前我国营养师严重不足,目前,只有大型医院,如宁波一院、二院等开设了相应的营养科室,其它许多学校、幼儿园、大单位的食堂根本没有配备专业营养师……人们的饮食基本上处于“乱吃”状态。

  即将颁布的我国首部《国民营养条例》将规定:所有医院、幼儿园.学 校 及100人以上餐饮.企业等都要配备专业营养师。目前<<营养改善条例>>工作已列入卫生部的立法计划。

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