我校自建校以来备受社会各界的关注，曾被《中央电视台焦点访谈》、《SDTV—体育都市在线》、 《QDTV—1新闻60分》、《SDTV—齐鲁新72行》、《中国青年报》、《财经日报》、《青岛早报》、《半岛都市报》、《山东日报》、《青岛日报》等多家新闻媒体予以追踪报道。多次应邀担任国内知名综艺栏目表演嘉宾，《0532大满贯》、《湖南卫视快乐大本营》等。
★培训项目：（全日制班 业余班 随到随学 包教包会）
调酒师（初级 中级 高级）
咖啡师（初级 中级 高级）
★咖啡师班（初级 中级 高级）
学校面向全国常年招生，随到随学，全部学习内容从零开始教，包教包会，小班制教学，老师手把手传授技艺，学不会可免费再学。
1、凡年满16岁初中以上学历，凡喜好或有志于从事和现已从事咖啡酒吧服务工作人员，求职人员或在校学生。
2、报名要求：带1寸免冠近照2张，身份证复印1份。
调酒师培训
学校面向全国常年招生，随到随学，全部学习内容从零开始教，包教包会，小班制教学，老师手把手传授技艺，学不会可免费再学。
1、年满16岁初中以上学历，凡喜好或有志于从事和现已从事咖啡酒吧服务工作人员，求职人员或在校学生。
2、报名要求：带1寸免冠近照2张，身份证复印1份
★英式调酒师班（初级 中级 高级）
初级英式调酒师 中级英式调酒师
高级英式调酒师 初中高连读英式调酒
培训内容：
一、调酒业与调酒师的认识。
二、调酒师的礼节与礼貌。
三、洋酒的分类及类别总成的英文单词。
四、威士忌名品的英文单词及简介（品尝）
五、伏特加、金酒、朗姆酒、特基拉名品的英文单词及简介（品尝）。
六、白兰地名品的英文单词及简介（品尝）
七、开胃酒、利口酒名品的英文单词及简介（品尝）
八、酒吧概述。
九、饮料的概述。
十、常用果汁、饮料的英文单词及用法。
十一、酒的相关知识。
十二、啤酒的相关知识及名品的英文单词。
十三、黄酒的相关知识。
十四、酒吧的常用器具、载杯的介绍及英文单词。
十五、洋酒的引用方法的英文表示。
十六、鸡尾酒配方中的英文表示语句。
十七、酒吧各岗位的工作内容及标准。
十八、酒吧的产品推销。
十九、初中级调酒题库的讲解。
二十、子弹架、试管类鸡尾酒的配方与讲解。
二一、经典、最新鸡尾酒的配方与讲解。
二二、实际操作鸡尾酒的调制。
二三、自制鸡尾酒的品尝。
★花式调酒师班 （初级 中级 高级）
初级花式调酒班 中级花式调酒班
高级花式调酒班 初中高连读花式调酒班
英式部分：
一、调酒业与调酒师的认识。
二、调酒师的礼节与礼貌。
三、洋酒的分类及类别总成的英文单词。
四、威士忌名品的英文单词及简介（品尝）
五、伏特加、金酒、朗姆酒、特基拉名品的英文单词及简介（品尝）。
六、白兰地名品的英文单词及简介（品尝）
七、开胃酒、利口酒名品的英文单词及简介（品尝）
八、酒吧概述。
九、饮料的概述。
十、常用果汁、饮料的英文单词及用法。
十一、酒的相关知识。
十二、啤酒的相关知识及名品的英文单词。
十三、黄酒的相关知识。
十四、酒吧的常用器具、载杯的介绍及英文单词。
十五、洋酒的引用方法的英文表示。
十六、鸡尾酒配方中的英文表示语句
十六、酒吧的组织机构。
十七、酒吧各岗位的工作内容及标准。
十八、酒吧的产品推销。
十九、初中级调酒题库的讲解。
二十、子弹架、试管类鸡尾酒的配方与讲解。
二一、经典、最新鸡尾酒的配方与讲解。
二二、实际操作鸡尾酒的调制。
二三、自制鸡尾酒的品
二四、酒吧英语课程。
花式部分：
一、初级基础动作四十余个。
二、套路动作一套。
三、切酒动作五套。
四、两瓶分解动作三十余套。
五、一瓶一壶套路动作五套。
六、两瓶套路动作1一套。
七、一瓶一壶真酒花式调酒动作五种。
八、两瓶数套花式调酒动作。
九、四瓶动作五套，数十个分解动作。
十、五瓶动作两套，数十个分解动作
十一、速度调酒。
十二、切酒动作。
十三、吞火、喷火、火杯等高难度技巧动作，数十个分解动作。
十四、多人表演组合，最新国际动作表演，数百个分解动作。
★结业和待遇:
学员经培训考核合格后，由劳动和社会保障厅颁发《中华人民共和国职业资格证书》，全国通用，上网可查询。
