泸州市餐饮管理专业

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旅游服务管理

一、培养目标：使学生掌握导游服务、旅行社基层管理、酒店服务与管理的基本知识和专业技能；培养学生具有较强的汉语和英语口语表达能力和人际沟通能力；具有良好的服务意识、礼仪礼节和较强的应变能力。成为从事导游和旅行社管理的专业人员、宾馆服务和基层

叙永县职业高级中学校

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中餐烹饪与营养膳食

一、专业基本情况概述烹饪专业开办于1990年，讫今已有24年的历史。它走过了从“创业－发展－示范”的艰苦历程，该专业规模从开始的1个混合班45人，发展到现在的180人，专业专任教师8人，形成了一支老中青相结合的教师队伍。设备由原来的两个氨水桶灶发展到现

泸州市职业技术学院

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数控技术

数控技术也叫计算机数控技术（CNC，Computerized Numerical Control），它是采用计算机实现数字程序控制的技术。这种技术用计算机按事先存贮的控制程序来执行对设备的运动轨迹和外设的操作时序逻辑控制功能。由于采用计算机替代原先用硬件逻辑电路组成的数控

四川三河职业学院

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机械加工

机械加工培养目标：本专业培养机械加工的操作人员与产品营销人员。机械加工就业面向：本专业毕业生主要面向制造类企业，从事各类机械产品的生产和营销等工作。

泸州电子机械学校

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网络安全与执法

　　(专业代码：083108TK)　　网络安全与执法是教育部颁布《普通高等学校本科专业目录(2012年)》中新增设的一个公安技术类专业，

四川警察学院

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禁毒学

　　(专业代码：030604TK)　　禁毒学专业是2013年应四川日益严重的毒品违法犯罪形势和禁毒队伍建设的需求而设置的。旨在培养政治

四川警察学院

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建筑工程技术专业

　　专业介绍：建筑工程技术为普通高职高专土建大类专业目录下设的一门专业，属于土建施工类专业。该专业为普通高等学校专科层次，学制2.5年，接受全国高职高专教育土建类专业教学指导委员会教学的研究、指导、咨询、服务等工作。　　确认选择该专业培养目标

四川化工职业技术学院继续教育处

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消防指挥

　　(专业代码：030608TK)　　消防指挥专业是法学学科门类下隶属于一级学科公安学类的一个二级学科(专业)。本专业通过公安学、消

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道路与桥梁工程施工

主要课程　　道路工程制图、工程力学、土力学与基础、水力与水文、公路建筑材料、工程地质、道路工程、桥涵工程、道桥工程计量与计价、道桥工程施工技术与施工组织、道路建筑材料、公路勘测技术、公路养护与管理、道桥工程招投标与合同管理、工种操作训练、课

四川省泸县建筑职业中专学校

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建筑工程施工

培养目标培养掌握工程力学、土力学、测量学、房屋建筑学和结构工程学科的基础理论和基本知识，具备从事土木工程的项目规划、设计、研究开发、施工及管理的能力，能在房屋建筑、地下建筑、隧道、路桥、矿井等的设计、研究、施工、教育、管理、投资、开发部门

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