中餐烹饪与营养膳食专业

好学校，好专业，才能成就美好人生

  厨师工作在社会上是被称为“金饭碗”的职业，有易就业、高收入的显著特点。而乐山市计算机学校中餐烹饪与营养膳食专业，以培养高技能中餐厨师为己任，同时培养了众多优秀雕刻师与西点师。

课程设置紧贴市场需求 ；专业师资力量雄厚。设施设备完善 ： 本专业有实训操作间5间，设备设施齐全，可同时供4个班的学生实训，保障了学生在校期间实训的需要。  

   2015年参加四川省烹饪行业职业技能大赛获得了“团体银奖”，中式面点“银奖”的历史性成绩。 2016年参加四川省中职学校学生烹饪项目技能大赛，获得了冷拼与雕刻“三等奖”，中西式面点“二等奖”的好成绩。

专业教师：李杰老师参加“全国第二届烹饪技能大赛”获得西南地区雕刻金奖，并获得“快雕王”称号。同年参加“全国第二届烹饪技能大赛”华山论剑总决赛，获得全国金奖。