旅游管理

主干课程

《旅游客源国概况》、《酒店餐饮管理》、《旅游统计学》、《中国旅游史》、《旅游公共关系学》、《旅游资源开发与管理》、《金融计量学》、《旅游环境与保护》、《模拟导游教程》、《旅游政策法规》 。

培养目标

旅游类企业：旅游规划、旅游开发、旅游经营、景区管理、导游、旅游咨询 。

培养要求

1．掌握旅游管理学科的基本理论、基本知识；

2．掌握有关旅游管理问题研究的定性和定量分析方法；

3．具有运用旅游管理理论分析和解决问题的基本能力；

4．熟悉我国关于旅游业发展的方针、政策和法规；

5．了解旅游业的发展动态；

6．掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有一定的科学研究和实际工作能力 。

主干学科

管理学、经济学、工商管理

实践教学

主要实践性教学环节

包括旅游行业调查和旅游企业业务实习，一般安排10周～12周。毕业实习一般都是半年。

就业方向

旅游与休闲管理专业毕业生可从事旅游行政管理部门、旅行社、旅游景区、旅游咨询公司、旅游电子 商务企业、旅游规划策划机构、主题公园的旅游经济管理和企业管理工作；或旅游与休闲行业的自主创业。