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饭店服务与管理

培养目标：培养掌握现代酒店业的管理与服务所需的基本知识与技能，具有在星级酒店与铁路客运部门从事服务与管理工作能力的中等应用型人才。核心课程礼仪、客房服务、餐厅服务、前厅服务、铁路客运知识、餐旅企业管理、餐旅企业经营、普通话。就业方向本专业毕

贵州旅游学校

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旅游服务与管理（航空服务方向）

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四川省贸易学校

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服装设计专业

服装设计专业培养目标本专业要求自学者学习服装学科的基本理论和基本知识，进行服装设计方法、服装结构、服装生产纸样和成衣生产工艺、服装营销等方面的基本训练，成为具有服装设计、生产管理和营销等方面专业技能的、能够到服装企业生产第一线从事服装生产技

贵阳市工业职业学校

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机械加工技术

教学目标（一）高一年级1、学生能够具有一定空间的想象能力，能识读一般的零件图；2、能熟练地使用常用量具，并进行零件的检测；3、熟悉常用机械设备结构、原理，并能对一般维护和故障排除；4、能够熟练地使用钳工工具，并能按图纸进行正确加工工件；5、

科学城职业中专学校

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汽车运用与维修

汽车运用与维修专业技能型紧缺人才培养培训中应重点体现的特色：本专业培养、培训技能型紧缺人才，特别突出以下知识、技能和态度

盘州市职业技术学校

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护理

主干课程正常人体结构与功能、疾病学基础、药理基础与用药护理、健康评估、基本护理技术、成人护理（内科、外科）、母婴护理、儿童护理、老年护理、急救护理等。培养目标本专业培养德、智、体、美、劳全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握护理专业基

清镇市卫生职业技术学校

贵州贵阳市

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宠物医疗与护理

专业简介：宠物医疗与护理专业主要是培养从事宠物美容、宠物健康护理、宠物食品生产与销售、宠物鉴赏、宠物训练、宠物门店管理、宠物疾病诊疗基础工作的具有较强实际操作能力的高素质劳动者和技能型人才。主要课程：宠物繁殖与改良、宠物解剖生理、宠物营养与

遵义技师学院（遵义职业技术学院）

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中草药种植

主要课程　　植物生长环境、植物生理、药用植物栽培技术、药用植物病虫害防治、药用真菌生产技术、药用植物组培快繁技术、中药炮制技术、中药养护技术、田间试验统计方法、医药市场营销等。培养目标　　本专业毕业生可应职于中药材生产、技术、管理、加工、销

乐山市医药科技高级技工学校

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美容美发

美容美发美容美发，通过保养，按摩手法，化妆，造型装饰等手段使容貌，头发变得美丽的一种技术。在当今社会颇为流行。培养目标培养学生系统掌握美容、美发所需要的基本理论、基本知识和专业技能，同时能独立从事人物形象设计、造型、包装等技能的中级应用型技

织金县中等职业学校

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电气化铁道供电

培养目标：养具有良好的职业道德和职业素养的高等技术应用型人才，可在城市轨道交通控制领域中的生产、服务、技术和管理线上从事设备的安装、调试、运行、维护、运行组织与管理，变电所施工、安装和电力调度、接触网施工运行维护及检修等。主要课程：电工基础

贵州铁路技师学院

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