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建筑管理

培养目标建筑工程管理专业具有管理学和工程学的双重属性，以建筑工程管理为依托，兼顾工程管理，培养具备管理学、经济学和工程技术的基本知识，掌握现代管理科学的理论、方法和手段，能在国内工程建设领域、酒店工程领域从事项目决策和全过程管理的复合型中级

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中餐烹饪与营养膳食

主要课程　　中餐烹饪与营养膳食是实践为主，理论为辅，如下所示：　　一、实践课程　　1.基本功训练、八大菜系经典名菜;　　2.现代酒店时尚经典流行菜、名师名菜、精品工艺菜、创新菜;　　3.大型艺术整雕、创意组合雕;　　4.卤菜制作、烧烤技术、艺术拼盘、

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工商管理专业

工商管理专业（英文：IndustryBusiness Administration）是研究工商企业经济管理基本理论和一般方法的学科，主要包括企业的经营战略制定和内部行为管理两个方面。工商管理专业的应用性很强，它的目标是依据管理学、经济学的基本理论，通过运用现代管理的方法

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铁路客运服务

专业介绍铁路客运服务管理专业是我校品牌专业之一，服务于全国各大铁路局、各大轨道、高速公路等交通运输类企业，注重学生实践技能训练，实践教学与服务企业相结合，强化学生职业技能和素质养成。主要课程　　高速铁路概论、铁路客运员、高铁列车长、高铁客运

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电子商务专业

　　专业介绍：电子商务专业是融计算机科学、市场营销学、管理学、法学和现代物流于一体的新型交叉学科。目的是培养系统掌握电子商务的基础知识和基本技能，熟悉各类电子商务活动的基本业务流程，能熟练运用电子商务技能和现代信息技术从事电子商务活动、电子

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商务助理

主要课程　　商务专业方向多，方向不同，课程设置不同，和老师了解一下。　　1、行政助理方向：秘书实务、应用写作、办公自动化、会议与会务工作、行政管理学、档案管理、商务谈判、财会基础、计算机文字处理和图像设计、摄影技术等。　　2、商务秘书方向：秘

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生物制药技术

生物制药技术作为一种高新技术，是70年代初伴随着DNA重组技术和淋巴细胞杂交瘤技术的发明和应用而诞生的。三十多年来，生物制药技术的发展为医疗业、制药业的发展开辟了广阔的前景，改善了人们的生活。因此，世界各国都把生物制药确定为21世纪科技发展的关键

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旅游服务与管理专业

　　旅游服务与管理专业是泸州职业技术学院指导性专业，“3+3”学习模式。学生中专毕业后考试合格者可全部到泸州职院进行全日制专科学习。学生实习、就业在北京，单位是省政府驻京办监管企业，国有企业。

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电子电器应用与维修（含机电一体化）

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供用电技术

培养目标编辑供用电技术专业学生通过学习掌握本专业必备的基础理论和供配电系统、电气设备、电力系统正常运行、故障处理、供用电生产管理、营业管理等方面的专业知识，接受工程实践训练，具备从事电力网、变配电站、企业供配电工程设计、运行、检修、安装调试

从江县职业技术学校

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