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中餐烹饪与营养膳食

一、专业基本情况概述烹饪专业开办于1990年，讫今已有24年的历史。它走过了从“创业－发展－示范”的艰苦历程，该专业规模从开始的1个混合班45人，发展到现在的180人，专业专任教师8人，形成了一支老中青相结合的教师队伍。设备由原来的两个氨水桶灶发展到现

泸州市职业技术学院

四川泸州市

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护理专业

成都铁路卫生学校护理专业开办已有六十余年的历史，是国家教育部2002年评定的全国中等职业学校首批国家级示范专业。该专业师资力

成都铁路卫生学校

四川成都市

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动车高铁乘务与管理

培养目标：培养铁路客运组织、城市轨道交通客运服务、高铁乘务、车站调度、人事管理等方面复合人才。开设学制：3年、3+2年、3+3年（统招大专文凭）就业方向：高铁、动车、普通列车列车员、客运组织、调度指挥、票务管理、车站安检、地铁安检等方面的专业技能

眉山机电职业技术学校

四川眉山市

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烹饪专业

培养目标本专业培养具备烹饪学、营养学、餐饮管理、教育学的基本理论，能够从事饮食营养、餐饮产品开发及酒店管理、餐饮管理或教学工作的人才。培养具有创新精神和较强实践能力，具备扎实的烹调技术、面点技术、雕刻技术的基本职业能力、职业素质较高、能较快

成都五月花高级技工学校

四川成都市

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汽修

汽车维修是适应社会发展的需要，随着中国社会的发展，汽车数量的增加，汽车维修人员的缺乏，需要一批，专业强，素质高的维修人员。汽车维修作为教育部实施的技能紧缺人才培养工程重点之一，全国人才需求量30多万。本专业培养适应现代汽车行业发展，掌握汽车构

贵阳汽车工业技术学校

贵州贵阳市

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学前教育

学前教育主干学科教育学、心理学、卫生学，生理学，神经生理学，营养学，钢琴，舞蹈，绘画美工，人类学，社会学，生态学，遗传学，伦理学，语言学等学科关系密切学前教育主要课程教育学、教育学概论、普通心理学、人体解剖生理学、教育社会学、学前卫生学、儿

内江东方科技职业学校

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发电厂及电力系统

专业介绍本专业培养德、智、体全面发展的，适应发电厂及电力系统运行操作，兼顾安装、检修、技术管理和一般工程设计的高等工程技术应用型人才。就业前景毕业生就业范围本专业学生主要学习发电厂及电力系统的基本理论，电气设备的基本原理和基本操作技能，以及

贵州电力职业技术学院

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汽修

汽车维修是适应社会发展的需要，随着中国社会的发展，汽车数量的增加，汽车维修人员的缺乏，需要一批，专业强，素质高的维修人员。汽车维修作为教育部实施的技能紧缺人才培养工程重点之一，全国人才需求量30多万。本专业培养适应现代汽车行业发展，掌握汽车构

息烽县中等职业学校

贵州贵阳市

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工商管理

主干课程高等数学、线性代数、概率论与数理统计、管理学原理、微观经济学、宏观经济学、技术经济学、管理信息系统、统计学、会计学、中级会计实务、财务管理、运筹学、市场营销、经济法、现代公司制概论、经营管理、公司金融、人力资源管理、企业战略管理等。

成都树人职业学校

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教育管理

教育管理培养目标培养具本专业有广泛人文、社会科学基本知识，扎实的教育学科、心理学科基础知识和牢固的教育学专业知识，具有较强的教育科研、教学、管理、咨询和辅导能力，能在各级各类师范院校、教育行政部门、科研机构及各级各类中小学校从事教学、科研、

四川省信息工程学校

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