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中餐烹饪与营养膳食

　　一、专业介绍　　培养目标为星级酒店及大中型餐饮企业培养中初级厨师，并向高一级学校输送合格生源。　　就业面向大中型社会餐饮企业、星级酒店及旅游相关企事业单位　　职业能力要求具有良好的道德修养，掌握中式烹饪相关技能，具有一定的应变能力和创新

自贡市旅游职业高级中学

四川自贡市

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酒店运营与管理

培养要求该专业注重学生综合素质的培养，主要学习经济管理基础知识、酒店管理基本理论。该专业突出服务技能培训。学生在校学习期间，将接受酒店的前台、餐厅和客房等多方面的技能训练。能力要求1．具备对新知识、新技能的学习能力和创新能力；2．具备较强的外

大邑县技工学校

四川成都市

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通信技术专业

　　专业介绍：通信技术，是电子工程的重要分支，同时也是其中一个基础学科。该学科关注的是通信过程中的信息传输和信号处理的原理和应用。通信工程研究的是，以电磁波、声波或光波的形式把信息通过电脉冲，从发送端 (信源)传输到一个或多个接受端(信宿)。接

宜宾学院继续教育学院

四川宜宾市

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电子商务

培养目标培养具备现代管理和信息经济理念，掌握信息技术和电子服务综合技能，具有扎实的专业基础和良好的知识结构，具备一定的互联网创新创业素质，能适应现代社会商务运营、专业管理和技术服务需要的复合型、应用型、创新型专业人才必备能力（1）掌握自然科

四川省商业服务学校

四川成都市

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旅游服务与管理

旅游管理专业是随着旅游经济的发展、旅游产业的发育而建立的一个新型学科。在中国，这门学科的产生只有二十年的时间，但已成为工商管理学科体系中的一个重要的学科部门，培养具有旅游管理专业知识，能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理工作

贞丰职业技术学校

贵州黔西南布依族苗族自治州

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数控技术应用

主要课程　　主要课程：根据能力和专业知识的要求，确定本专业的主要课程是：计算机应用基础、机械制图、机械工程材料、机械设计基础、电工与电子技术、设备控制基础、测量技术、微机原理与应用、数控系统、数控设备与编程、数控加工技术、机电专业英语、企业

越西县职业技术学校

四川

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航空服务

培养要求：本专业学生主要从事现代海洋船舶驾驶、船舶运输管理的基本理论和基本知识，受到船舶操纵、船舶避碰和值班、识别和运用

什邡市职业中专学校

四川德阳市

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应用电子技术

应用电子技术是一门学科，培养具备智能电子产品设计、质量检测、生产管理等方面的基本理论知识和基本技能，能在电子领域和部门生产第一线从事智能电子产品的设计与开发、质量检测、生产管理、智能电子产品的销售和技术支持技能应用型人才。

黎平县中等职业学校

贵州黔东南苗族侗族自治州

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电子仪器仪表与维修

培养目标培养掌握电子仪器仪表的制造、应用和开发等方面的技能，具备智能仪表的操作、调试、应用能力的高级技术应用性专门人才。核心能力电子仪表检测能力、仪表维修能力、汇编语言的编程能力。课程设置专业核心课程与主要实践环节：汇编语言、电工与电子技术

重庆建筑科技职业学院

重庆

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建筑工程

培养目标培养掌握工程力学、土力学、测量学、房屋建筑学和结构工程学科的基础理论和基本知识，具备从事土木工程的项目规划、设计、研究开发、施工及管理的能力，能在房屋建筑、地下建筑、隧道、路桥、矿井等的设计、研究、施工、教育、管理、投资、开发部门

攀枝花建筑工程学校

四川攀枝花市

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