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中餐烹饪

专业介绍本专业以培养中级烹饪人员为基础，教学中要求学生掌握酒店、餐饮行业经营以及食品营养与卫生的基础知识；其次掌握原材料选择、调配、加工处理的基础知识；同时毕业生还应具有熟练的中、西餐烹饪操作技能；因而在连续几年的地区级、省级中职技能大赛都

安顺民族职业技术学校

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计算机广告制作

育部新世纪高职高专教育人才培养模式和教学内容体系改革与建设项目成果，是组织有关教育部高职高专教育专业教学改革试点院校编写的。《计算机广告制作》主要介绍计算机平面、立体和其他形式广告的创意和制作。全书共5章，内容包括广告图形学和CorelDRAW、Phot

贵州省电子信息技师学院

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检验专业

　　成都铁路卫生学校检验专业开办于2003年，是学校的新兴发展专业。该专业由学校与中铁二局疾病预防与控制中心联合开办，师资力

成都铁路卫生学校

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城市轨道交通运输与管理-站务管理

基础资料对象：初中及以上学历城市轨道交通运输与管理-站务管理详细介绍Ø培养目标按照站务管理的统一标准和规范，培养具有良好知识内涵，掌握标准的服务技能，具有较强的实际工作能力，又具有良好气质与形体条件的站务调度与管理人员。为火车站、铁路、地铁

四川铁路职业技术学院

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电子计算机

［电脑艺术设计(平面设计、装潢艺术、鞋类设计与制造、服装设计与制作、家具设计、游戏设计)］培养目标：培养具备艺术设计的基本技能，具有一定艺术素养，能将现代艺术与媒体艺术相结合进行设计的应用性专门人才。主要课程：计算机应用基础、素描与速写、色

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城市轨道交通机电技术专业

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运动训练

主干课程新闻（体育新闻方向）：古代文学史、现当代文学史、文学鉴赏、新闻学概论、传播学、广告学、体育新闻学、体育赛事报道、新闻写作、新闻评论、新闻采访学、节目主持人通论、广播电视概论、应用写作、当代新闻编辑、新闻事业发展史等。英语（体育英语方

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电子商务

计算机平面设计专业在社会.上用途很广，专业覆盖面很大，涉及领域较为宽泛，并粗在各高校的专业设置中所占比例很大.针对我国平面设计艺术发展的现状，我们特别强调加强造型艺术表现的能力，重视手绘在这个专业里的特殊作用，完善艺术思想和市场应用的结合，体

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护理

护理专业培养目标　　培养掌握护理学的基本理论和专业技能，从事临床护理工作的高级技术应用性专门人才。　　护理专业知识能力　　1、掌握相关的人文社会科学、基础医学、预防保健的基本理论知识，掌握护理学基本理论、基本技能、基本知识，掌握护理急、慢性

成都中医药大学附属医院针灸学校

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学前教育专业

　　专业介绍：学前教育专业培养具备学前教育专业知识，能在托幼机构从事保教和研究工作的教师学前教育行政人员以及其他有关机构的教学、研究人才。　　确认选择该专业培养目标学前教育专业培养具有良好的综合文化素质，热爱学前教育工作，掌握学前教育的基本

西华师范大学继续教育学院

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