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城市轨道交通运营管理专业

一、培养目标本专业培养能熟练掌握能主要从事城市轨道交通行车组织及调度组织、客运组织、综合管理工作。二、修业年限及主干课程1.修业年限：3年2.主干课程：城市轨道交通概论、城市轨道交通设备、城市轨道交通行车安全管理、城市轨道交通线路规划与设计、城

天府新区航空旅游职业学院

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烹饪工艺与营养

实践教学烹饪原料熔点沸点的测定、面粉的面筋含量的测定、烹饪原料组织结构观察、烹饪原料主要种类特征识别、微生物鉴定常见的生化反应实验、微生物检验的基本操作、食物中蛋白质脂肪的测定试验、中医辩证实验、烹饪工艺学实验、烹饪基本功实验、江苏名菜实验

四川省商业服务学校

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消防管理

主干课程1．核心课程：消防法规、建筑灭火设施、建筑防火、工业企业防火、消防监督管理等。2．实习实训：在校内进行消防基本技能、专业综合演练等实训。在各消防部队进行实习。培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好警察职业道德、职业素质和人

贵州消防学校

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市场开发与营销

1、公共基础课包括下列课程：入学教育（军训）、思想道德修养与法律基础、毛泽东思想邓小平理论与三个代表、体育、形势与政策、英语、计算机应用基础、经济数学。2、职业基础课包括下列课程：应用文写作、中国经济地理、微观经济学、统计学、财务会计、国际贸

四川信息职业技术学院

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模具制造

模具制造专业指的是模具制造工艺及维修。旨在培养模具制造的高级应用型技术人才，毕业生可从事企业生产所需模具及其工装的制造，模具装配与调试、模具企业经营与管理工作。主要课程有：机械制图、机械设计与基础、冷冲模设计与制造、注塑模设计与制造、数控技

重庆机电中等专业学校

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计算机平面设计

计算机平面设计计算机平面设计可从事包装设计、装潢设计、海报设计、广告设计、艺术照处理、网站美工、企业视觉形象识别VI设计等

余庆县中等职业学校

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物流管理专业

主干课程物流概论、物流规划与设计、采购与供应管理、采购项目管理、运输管理、仓储管理、配送管理、国际物流学、国际贸易理论与实务、采购过程演练、运输实务、仓储管理实务、物流配送中心设计、国际物流实务、成功学、创新学、素质拓展训练等。培养目标该专

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计算机应用专业

　　培养目标：　　培养具备计算机专业基础知识和专业应用技能的、有一定的软件开发能力和硬件维护能力中等专业人才。　　主要课程：　　计算机网络、高级语言、汇编语言、数据结构、操作系统、编译原理、系统分析与控制、电路原理、模拟电子技术、数字逻辑、

四川省宜宾县第一中学校

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畜牧兽医

畜禽营养与饲料、畜禽解剖生理、兽医基础、养殖场环境与控制、畜禽生产、猪病防治、禽病防治、动物检疫防疫技术、兽药与饲料营销、牛羊病防治、中兽医基础、畜牧业经营管理、小动物疾病防治。

自贡职业技术学校

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酒店管理与服务

酒店管理专业培养该专业注重学生综合素质的培养，主要学习经济管理基础知识、酒店管理基本理论。该专业突出服务技能培训。学生在校学习期间，将接受酒店的前台、餐厅和客房等多方面的技能训练。酒店管理主要课程管理学原理、酒店管理概论、酒店市场营销、现代

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