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中餐烹饪与营养膳食

主要课程　　中餐烹饪与营养膳食专业课程有烹饪概论、原料知识、食品营养与卫生、原料加工、冷拼、中西面点、中餐西餐、食品营养卫生、烹饪技术、烹饪原理、刀工技术、厨房管理知识、饮食心理、面点制作、烹饪美术、食品成本核算、烧腊、调酒、西餐基础、中式

冕宁县职业技术学校

四川

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服装设计与营销

　　培养目标：服装设计专业培养了解服装设计基础知识以及服装生产流程，熟练掌握服装工艺制作技能，能够运用CAD进行电脑打板，能够胜任服装制作的技术应用性专门人才。　　主要课程：素描、色彩、三大构成、服饰图案、计算机应用基础、中外服装史、品牌策划

眉山电子职业技术学校

四川眉山市

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数控技术应用

主要课程　　主要课程：根据能力和专业知识的要求，确定本专业的主要课程是：计算机应用基础、机械制图、机械工程材料、机械设计基础、电工与电子技术、设备控制基础、测量技术、微机原理与应用、数控系统、数控设备与编程、数控加工技术、机电专业英语、企业

广安理工职业技术学校

四川

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电子商务专业

电子商务专业电子商务专业是指融计算机科学、市场营销学、管理学、经济学、法学和现代物流于一体的新型交叉学科。简称电商专业。电子商务专业培养掌握计算机信息技术、市场营销、国际贸易、管理、法律和现代物流的基本理论及基础知识，具有利用网络开展商务

印江县中等职业学校

贵州铜仁地区

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现代农艺技术

现代农艺技术学制初中起点的有效年限为2-4年，高中起点的有效年限为1-2年。允许学生采用半工半读、工学交替等方式，分阶段完成学业。　　现代农艺技术培养目标本专业坚持立德树人，培养具有高度社会责任感和职业道德、良好科学文化素养和自我发展能力和较强社

重庆广播电视中等专业学校

重庆

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铁道机车车辆专业

　　培养方向：培养具有铁道机车生产、运用、检修、管理必备的专业知识和综合能力，能胜任铁道机车的生产、运用、管理、检测、检修和机车调度等岗位的高级技术应用性专门人才。　　主要课程：电工技术基础、电子技术基础、机车构造、机车电传动、交流调速技术

四川省宜宾市第三中学校

四川宜宾市

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烹饪

主要课程　　中式厨房设备工具安全操作与维护、常用烹调原料选购与保管、烹调原料加工工艺与技能训练、中式热菜工艺与技能训练、食品雕刻、凉菜制作与拼摆、宴席策划技巧等。培养目标　　通过本级别专业理论知识学习和操作技能训练，培训对象能够掌握烹饪专业

青衣江技工学校

四川

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汽车运用与维修

培养要求(1) 了解汽车维修企业的生产过程，具有初步的企业生产经验；(2) 能够分析和解决本专业的一般技术问题(如诊断、检测等)，具有初步的工作计划、组织、实施和评估能力；(3) 能够借助工具书阅读一般的专业外文技术资料；(4) 具有良好的人际交流能力、团队

大竹县中峰职业技术学校

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计算机应用

计算机应用是研究计算机应用于各个领域的理论、方法、技术和系统等，是计算机学科与其他学科相结合的边缘学科，是计算机学科的组成部分。计算机应用是对在社会活动中的如何参与和实施给予方针指导的活动。计算机应用分为数值计算和非数值应用两大领域。非数

独山县中等职业学校

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护理

护理是一门运用科学，分为家庭护理和有偿护理。有偿护理必须按照卫生部、卫健委、医政部所规定的法律法规相关条文执行开展相应的护理项目，有条理、有目的、有计划的完成基础或常规护理，观察了解病人体表体重基础情况，根据病情变化监测或获取病情数据，以配

贵阳行知科技职业学校

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沿河县中等职业学校

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物流服务与管理

攀枝花市经贸旅游学校

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汽车制造与装配

贵州航天技师学院（贵州航天职业技术学院）

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美容美发与形象设计（美发方向：美容方向）

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计算机应用

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自考名校，含金量高，学信网可查，提升专科本科

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中餐营养与膳食

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工程机械运用与维修

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