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机械加工技术

培养目标培养与现代制造业相适应，具有良好职业道德和综合职业能力，在生产、服务、技术第一线从事机械加工、数控加工和数控设备操作与管理工作的高素质劳动者和中初级专门人才。为学生的终身学习打下基础，并为大专院校输送优质生源。机械加工技术专业核心课

四川机电高级技术学校

四川成都市

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老年人服务与管理

培养目标：培养老年人服务机构的管理与服务人员。核心课程：社会工作概论、老年心理、社区康复、老年保健与营养、老年护理、行政管理概论、信息与档案管理、公共关系基础、人际沟通技巧、财务基础、统计基础、家庭护理与保健等。可考证书：养老护理员、家政

四川省档案学校

四川雅安市

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护理专业

本专业是国家紧缺型专业，根据国家对护理人才需求预测，急需要大量高中级护理人才。课程设置：人体解剖学、药理学、病理学、基础护理学、中西医内、外、妇、儿科学及护理心理学等近三十门课程。培养方向及就业前景：本专业是培养具有扎实的专业基础理论和熟练

四川省达州中医学校

四川达州市

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旅游（酒店）服务

一、培养目标：本专业培养具有良好职业素养，掌握现代酒店服务与管理必需的文化科学知识和专业知识、技能，从事现代酒店前厅、客房、餐饮、调酒、茶艺、商务中心、市场推广等部门服务与管理岗位，面向生产、建设、服务、管理第一线岗位需要的，德智体美等方面

崇州市职业教育培训中心

四川成都市

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财会电算化

培养目标培养具有良好的职业道德和创新精神，熟悉会计基本理论及相关经济管理知识，运用计算机进行会计操作的技能，能适应各类企事业单位要求，胜任出纳、审计、税务、材料物资核算、工资核算、成本核算、收入和利润核算、总账报表等会计岗位工作的高技能应用

万源第二职业高级中学

四川达州市

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中餐烹饪与营养膳食

专业简介随着我国国民经济的稳步发展，人民生活水平日益提高，促进了我国餐饮业的蓬勃发展，餐饮业的专业化、市场化、国际化日趋突出，而从业人员素质不高和人才紧缺的现状，则成为制约餐饮行业迅速发展的瓶颈。当前餐饮行业急需大批素质高、专业技能强的厨师

四川省荣县职业高级中学校

四川自贡市

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工艺美术专业

工艺美术专业本专业培养生产、服务第一线从事工艺品设计和制作、广告宣传、产品销售、活动策划、室内效果图、室内平面布置图设计、装饰工程场地管理工作、平面广告制作与设计、首饰设计、珠宝广告设计、珠宝企事业形象设计的专门人才。开设课程主要专业课程：

威宁县中等职业学校

贵州毕节地区

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水利水电建筑工程

培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握水工建筑物、水利工程施工技术、工程造价、工程测量、实验检测等基本知识，具备中小型水利水电工程设计、水利水电工程施工与管理、建筑材料制备与检测、工程测绘以及建筑工程施工

成都水电工程学校

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淡水养殖

专业介绍本专业要求学生具备水产经济动植物增养殖及相关方面的基本理论、基本知识；具备水产经济动植物增养殖、渔业水质分析与调节、营养与饲料和病害防治等方面的基本训练，具备有关水产资源保护、环境保护、水产养殖、捕捞和渔政等方面的方针、政策和法规，

四川省水产学校

四川

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烹饪专业

油盐酱醋调美味，煎炒烹炸秀人生既是一个永不失业的专业，也是一个升学捷径的热门专业，近年备受关注。2016年更新厨房设备，接轨现代厨艺。除学校烹饪操作室有各种设备供学生练习外，还组织学生到荣县餐饮名店荣州印象、高峰宾馆、成都梁家鱼村和新都区梁家

四川省乐至县大佛中学

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