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水产养殖技术专业

　　培养目标　　专业培养目标：培养和掌握水产养殖专业知识和基本技能，从事与水产养殖业相关产业的高级技术应用性专门人才。　　培养要求　　具备扎实的数学、物理、化学等基本理论知识;掌握现代生物科学和环境科学的基本理论;掌握水产经济动植物的增养殖技

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影视动画专业

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学前教育

主要课程　　幼儿教育学：　　了解现代教育、幼儿教育的新观念、新思想、新信息，结合我国幼儿教育改革中的新问题和新情况，将理论的阐述和幼儿教育实践中的问题结合起来，进行具体分析和指导。　　幼儿心理学：　　了解幼儿的认知和言语发展的特点和规律、

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工商管理专业

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民航运输

包含专业　　民航运输类专业属于高职高专专业，其中涉及民航运输、空中乘务、航空服务、航空特种车辆维修、空中交通管理、空中乘务、飞行技术、民航商务、航空通信技术、空中交通管理、飞行制造技术、航空机电设备维修、民航安全技术管理等专业。　　二、机械

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楼宇智能化设备安装与运行

主要课程　　工程制图、电工基础、电子技术基础、建筑供配电系统安装、建筑照明系统安装、建筑电气自动控制、建筑智能系统安装、智能工程造价及施工组织。培养目标　　培养楼宇智能化必需的理论知识和职业能力，掌握电工电子、建筑电气施工、工程制图、电气识

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数控技术应用

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烹饪工艺与营养

实践教学烹饪原料熔点沸点的测定、面粉的面筋含量的测定、烹饪原料组织结构观察、烹饪原料主要种类特征识别、微生物鉴定常见的生化反应实验、微生物检验的基本操作、食物中蛋白质脂肪的测定试验、中医辩证实验、烹饪工艺学实验、烹饪基本功实验、江苏名菜实验

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