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机床切削加工专业

培养目标：培养从事车床切削加工、设备维护、生产管理等工作的高级技能人才。学习年限：高级技工（取得中级职业资格人员2年，高中毕业生3年，初中毕业生5年）职业能力：具有积极的人生态度、健康的心理素质、良好的职业道德和较扎实的文化基础知识；具有获

南充技师学院

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土木工程检测技术

培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握材料实验和检测基本知识，具备土木工程测量、工程材料与构件检测能力，从事各类材料试验与工程检测等工作的高素质技术技能人才。核心课程1.核心课程工程识图与构造、工程力学、

成都水电工程学校

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中餐烹饪与营养膳食

特点中餐1.在选料上，由于我国多数人在饮食上受宗教的禁忌约束较少，而人们在饮食上又喜欢猎奇，讲究物以稀为贵，所以中餐的选料非常广泛，几乎是飞、潜、动、植，无所不食。2.原料加工上，中餐厨师非常讲究刀工，可以把原料加工成细小的丝、丁、片、末等刀口

贵州电子商务职业技术学院

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城市轨道交通运营管理

要课程　　交通运输概论、城市轨道交通车站设备、城市轨道交通信号基础、城市轨道交通行车组织、城市轨道交通票务管理、城市轨道交通客运管理、城市轨道交通安全管理、服务英语、城市轨道交通行车调度、铁路货运组织、铁路客运组织、公共关系学、旅客心理学等

四川交通运输职业学校

四川

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城市轨道交通专业人才

城市轨道交通专业人才定向班培养方向：售票、检票、站务、贵宾服务、铁路(含轻轨、地铁)安检、运输、计划、调度指挥、管理等课程设置：课程设置：管理学原理、交通运输概论、经济法与交通规则、运输经济学导论、铁路运输设备、铁路行车组织与管理、铁路货运组

四川科华高级技工学校

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中餐烹饪与营养膳食

中餐烹饪与营养膳食专业培养学生理论知识及操作技能，熟悉中国六大菜系、地方菜系特色及制作工艺，具有较强实际操作能力，能胜任餐旅服务、机关会所、星级宾馆等企事业单位一线工作的技能型人才。初中5年高级工，高中3年高级工。开设的主要课程：烹饪概论、食

沿河县中等职业学校

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制药技术药物制剂方向

培养目标培养掌握药物制剂技术专业必需的基础理论知识和基本技能，从事药剂生产、质量控制、技术改造、生产管理、药品营销等工作的高级技术应用性专门人才.核心课程物理化学、化工原理、药物学、药理学、药物化学及药物分析、药用辅料、药剂学及制剂工艺、医

重庆市医药科技学校

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数控技术应用

数控技术应用专业要求毕业生主要从事数控设备及自动生产线的操作、调试、维护和保养工作，也可从事生产现场工艺实施、数控软件使用、数控编程、数控改造、设备管理、质量检测和产品销售等工作。数控技术应用专业主要课程根据能力和专业知识的要求，确定本专业

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现代农艺技术

主要课程全部课程分为四个模块，即公共基础模块、专业通修模块、专业及专项技能模块(毕业实践与职业技能培训)和专业拓展模块。其中公共基础模块作为文化知识基础，为培养科学素养、学习专业知识、掌握职业技能和终身学习奠定基础；专业通修模块作为专业知识基

万源市黄钟职业中学校

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学前教育专业

学前教育阶段，大脑科学证明，早期经验影响大脑结构，学前教育为人的终身发展打下基础，为提高国民素质社会发展提高社会人力资源水平做基础性贡献，价值有巨大的隐蔽性。先导性：学前教育是儿童教育的开始，合理的学前教育可以让儿童未来的发展有一个良好的

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