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烹调工艺与营养

培训目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握烹饪工艺与营养专业必需的文化基础和烹饪专业知识，具备餐饮一线生产和经营管理能力，从事现代餐饮、酒店工作的高素质技术技能人才。核心课程1.核心课程烹饪营养与配餐、餐饮安

遂宁民进中等专业学校

四川遂宁市

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建筑工程施工

建筑工程专业主要负责土木工程专业建筑工程方向的教学与管理。主要培养掌握工程力学、土力学、测量学、房屋建筑学和结构工程学科的基础理论培养掌握工程力学、土力学、测量学、房屋建筑学和结构工程学科的基础理论和基本知识，具备从事土木工程的项目规划、设

贵州省交通运输学校

贵州贵阳市

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计算机信息管理

计算机信息管理(银行、电信、广告装潢、软件开发方向)培养从事计算机网路安装、调试与维护管理、网路运用、办公自动化管理、文秘档案管理、计算机文字图形图像的处理、设计等专业人才,从事省内外大中型企业、商场、现代电子企业、电信企业、广告装潢公司及软

宜宾市翠屏区东方职业技术学校

四川宜宾市

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汽车运用与维修

本专业旨在面向汽车后市场培养适应汽车维修、汽车运用第一线所需的：德、智、体、美全面健康发展，掌握一定的专业理论知识，具有较强的实践能力，能顺利进入汽车后市场相应的职业岗位，能从事机动车维护、修理、检测、技术使用与管理、机务管理等高素质的技术

四川现代科技职业学校

四川成都市

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历史学专业

　　一、专业简介　　历史学本科专业自2000年开办以来，办学规模蓬勃发展，已为基层中学输送数以千计的合格毕业生，教学质量一直深受用人单位好评。近十多年来，毕业生升读研究生的人数逐年增多。同时，本专业的师资队伍不断完善，现已拥有一支以高学历、高职

内江师范学院

四川内江市

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模具制造技术

培养目标编辑培养德、智、体、美等方面全面发展，具有良好的职业素质，面向制造行业，从事模具设计、模具加工工艺编制、冲压和塑料成型加工、数控机床的操作以及生产管理等工作的高等技术应用性专门人才。体现为制造方面达到模具制造的补师水平，设计方面达到

独山县中等职业学校

贵州黔南布依族苗族自治州

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会计

所谓会计，就是把企业有用的各种经济业务统一成以货币为计量单位，通过记账、算账、报账等一系列程序来提供反映企业财务状况和经营成果的经济信息。会计是以货币为主要计量单位，运用专门的方法，对企业、机关单位或其他经济组织的经济活动进行连续、系统、全

都匀市工商管理学校

贵州黔南布依族苗族自治州

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计算机应用技术专业

计算机应用技术专业本专业培养适应计算机技术在企事业单位中发展、应用的需要，具有扎实的计算机基础知识、计算机专业知识和较强的计算机办公自动化、数据库等常用软件应用能力、计算机网络基本应用能力，能够在企事业单位相关部门从事计算机办公自动化和计算

毕节市财贸学校

贵州黔西南布依族苗族自治州

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本科专业——税收学

　　专业特色：税收学专业始设立于1986年，1999年合并到财政学招生，2003年恢复独立招生。本学科历史积淀厚重，脱胎于本学科点1952年招生的财政学专业，荟萃了陈豹隐、李锐、许廷星、左治生、谭本源、刘邦驰等知名学者。1983年获批为硕士授权点，1986年获批为

西南财经大学

四川成都市

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治安管理

主干课程1．核心课程：安全防范实务、人口管理、群众工作实务、巡逻盘查实务、行业场所治安管理、治安行政案件办理、大型活动安全管理、治安部门管辖的刑事案件侦办等。2．实习实训：在校内利用各类模拟实训场所进行群众工作、巡逻盘查、警情处置等实训。在基

南充通信运输职业学校

四川南充市

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