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烹饪

烹饪培养目标本专业培养具有熟练的烹饪工艺实践技艺、宽厚的烹饪科学理论以及相应的餐饮管理知识与营销业务能力的高级职业技术人才。能从事大、中型饭店及集团餐饮部门的技术及管理工作，也可在中、高等烹饪学校或相关科研部门从事教学、科研工作。烹饪主干课

贵州旅游学校

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电子技术应用

电子技术应用《电子技术应用》是2014-1-17清华大学出版社出版的图书，作者是王文华、王海燕、狄敬国。本书从实际应用的角度出发，用11个典型工作任务讲述了模拟电子技术、数字电子技术和电力电子技术的主要内容。图书简介本书从实际应用的角度出发，用11个

黔东南技师学院

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会计专业

　　专业介绍：会计专业是以会计学、审计学、财务管理为基础的基本理论应用学科，以经济学、管理学的基本理论和知识为基础，主要学习财务会计的基础理论和基本技能，资本运营、资产重组、企业兼并方面的专业知识和国际会计核算的惯例，同时注重培养学生的实践

成都工业学院继续教育学院

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中药制药专业

中药制药是中药学专业下面的一个二级学科，是在学习现代中医药基本理论的基础上，研究中药制剂各个环节的一个学科。属于理科专业。如果是中药制药工程的话，则属于工科中药。培养目标培养学生掌握药理学、药剂学、中药分析和制药工程等中药新药研发相关学科的

西秀区安吉职业技术学校

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畜牧兽医专业

　　专业介绍：畜牧，多指畜牧业，是指对有经济价值的兽类和禽类等动物进行驯化和培育，利用其生长繁殖等功能，取得畜禽产品或畜(禽)役。　　确认选择该专业培养目标培养适应畜禽生产、综合管理和服务第一线需要，掌握动物生产、疾病诊疗和预防技术的应用型专

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影视表演艺术

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汽车运用与维修

教学计划培养适应社会主义现代化建设需要的德、智、体全面发展的，具备初步的汽车设计能力并能从事汽车制造、检测、维修、营销、管理、服务等方面工作的应用型、复合型工程技术人才。技能型紧缺人才培养培训中应重点体现的特色：本专业培养、培训技能型紧缺人

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高铁乘务与安检

培养目标：主要面向高速铁路动车乘务、地铁服务岗位需要，培养身心健康，具有优良职业道德、职业形象和服务意识，了解旅客心理，熟悉铁路动车服务规章制度和组织管理基本知识，熟练掌握高速铁路乘务、地服基本理论和实际操作技能、车站客运服务与管理能力，具

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护理专业

我院与四川现代医院合作建立非直管附属医院，同时与成都上锦南府医院、郫都区人民医院、四川省泌尿外科医院、武侯区第五人民医院等共计23家医院及机构建立了校企合作关系，除了为今后护理专业学生提供校外的实习场地，还在人才培养、专业建设、课程开发、教学

四川托普信息技术职业学院

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建筑施工管理

培养目标培养德智体美等方面全面发展的，掌握本专业必备的基础理论知bai识和专业知识，具有本专业领域实际的岗位能力，适应建筑生产一线的施工与管理等职业岗位要求的高等技术应用性人才。学生毕业后主要到建筑施工企业和建筑管理部门从事施工技术与管理、工

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