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  • 培养目标: 本专业培养德、智、体、美全面发展,具备从事餐饮或饭店管理的理论知识与职业能力,能从事厨房原料采购、加工,红案、白案、凉菜制作,营养配餐等一线的技术人员、厨房管理和餐饮企业管理的中级技能人才。 培养方向: 1、中式餐饮技术 2、餐饮服务
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  • 主要课程:西餐厨房管理、西餐专业英语、西餐原料工艺学、西餐烹调理论、西餐热菜工艺、西餐冷头盘工艺、西餐甜品工艺。 就业方向:面向各级各类宾馆、酒店等餐饮企事业单位,从事西餐企业冷房厨师、热房厨师、饼房厨师、面包房厨师等工作岗位,负责原料加工、
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  • 主要开设课程: 计算机网络原理、计算机网络系统集成、网络编程基础、网络安全、网页设计基础等方面知识。主要培养从事多媒体技术与应用、数据库技术与应用、网站建设与管理、网络组建技术、图形图像处理。部门介绍: 计算机教研室主要涵盖两个专业计算机应用
  •   影视编导:是一门与影视有关联的学科。现代各类媒体方面的复合人型、多功能专业人才,重点是将艺术与技术的创新结合。具有较强策划与制作能力的影视,晚会以及各类综合活动编导人员,能全方位的将所需要内容通过形象、语言在作品中表现出来并指导团队(演
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  • 主要课程  主干课程:主干学科:艺术学主要课程:素描、色彩、专业技法、创作、中外美术史主要实践性教学环节:社会实践、艺术考察,每年1--2次,一般安排4--6周。培养目标  美术绘画专业培养具有一定的马克思主义基本理论素养,并具备绘画艺术创作、教学
  • 影视表演培养目标本专业培养具有良好的职业道德和创新精神,能掌握话剧、影视剧表演技巧,有较强的编创能力,掌握创造具有独特个性的完整艺术形象的技能,能从事影视表演、配音、舞台演出、广告模特等职业的高素质技能型专门人才。影视表演主干课程表演、台词
  • 建筑工程专业主要负责土木工程专业建筑工程方向的教学与管理。主要培养掌握工程力学、土力学、测量学、房屋建筑学和结构工程学科的基础理论培养掌握工程力学、土力学、测量学、房屋建筑学和结构工程学科的基础理论和基本知识,具备从事土木工程的项目规划、设
  • 汽车维修是适应社会发展的需要,随着中国社会的发展,汽车数量的增加,汽车维修人员的缺乏,需要一批,专业强,素质高的维修人员。汽车维修作为教育部实施的技能紧缺人才培养工程重点之一,全国人才需求量30多万。本专业培养适应现代汽车行业发展,掌握汽车
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  • 现代农艺技术培养目标1.具有科学的世界观、正确的人生观和爱国主义、集体主义、社会主义思想,具有良好的道德和行为规范。2.掌握农作物生产技术、蔬菜生产技术、果树生产技术、花卉生产技术专业所必需的基本理论、专业知识和职业技能。3.能够承担本地区农
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  •   专业介绍:建筑工程技术为普通高职高专土建大类专业目录下设的一门专业,属于土建施工类专业。该专业为普通高等学校专科层次,学制2.5年,接受全国高职高专教育土建类专业教学指导委员会教学的研究、指导、咨询、服务等工作。  确认选择该专业培养目标
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