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建筑工程

培养目标培养掌握工程力学、土力学、测量学、房屋建筑学和结构工程学科的基础理论和基本知识，具备从事土木工程的项目规划、设计、研究开发、施工及管理的能力，能在房屋建筑、地下建筑、隧道、路桥、矿井等的设计、研究、施工、教育、管理、投资、开发部门

贵州独山中等职业学校

贵州黔南布依族苗族自治州

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康复技术

康复治疗技术专业是培养在具有必备的康复治疗技术基础理论知识和专门知识的基础上，重点掌握从事本专业领域实际工作的基本能力和基本技能；适应康复治疗技术生产、建设、管理、服务第一线需要的德、智、技全面发展的高素质康复治疗技术技能型专门人才。培养目

贵州护理职业技术学院

贵州贵阳市

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学前教育专业

一、培养目标：　学前教育专业是培养与我国社会主义现代化建设要求相适应，德、智、体、美全面发展，具有综合职业能力，社会需要的高素质的幼儿园教师。能熟练运用学前教育专业理论知识和音乐、舞蹈、美工等专业技能，为城乡各级各类幼儿园、早教中心输送保

四川省华蓥职业技术学校

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学前教育

学前教育培养目标专业的培养目标是：按照“育德、启智、树人、怡情”教育理念，通过系统的专业教育，培养具有道德品质优良、身心健康、知识广博、视野开阔、功底扎实、特长突出、能力专精、适应广泛、能树立正确的儿童观、教育观、具有较强的开展各种学前保教

南江县小河职业中学

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烹饪工艺与营养

实践教学烹饪原料熔点沸点的测定、面粉的面筋含量的测定、烹饪原料组织结构观察、烹饪原料主要种类特征识别、微生物鉴定常见的生化反应实验、微生物检验的基本操作、食物中蛋白质脂肪的测定试验、中医辩证实验、烹饪工艺学实验、烹饪基本功实验、江苏名菜实验

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汽车运用与维修

本专业旨在面向汽车后市场培养适应汽车维修、汽车运用第一线所需的：德、智、体、美全面健康发展，掌握一定的专业理论知识，具有较强的实践能力，能顺利进入汽车后市场相应的职业岗位，能从事机动车维护、修理、检测、技术使用与管理、机务管理等高素质的技术

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学前教育

学前教育　　培养目标：培养能在幼儿教育领域从事教育教学或管理等工作，具有良好的职业道德意识、精湛的专业技能、较强的竞争能力和可持续发展的学习与适应能力幼儿教师。　　主干课程：学前教育学、学前儿童发展心理学、学前儿童卫生与保健、学前儿童五大

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计算机应用

培养适应计算机技术在企事业单位中发展、应用的需要，具有扎实的计算机基础知识、计算机专业知识和较强的计算机办公自动化、数据库等常用软件应用能力、计算机网络基本应用能力的人才。

四川省青神中等职业技术学校

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会计

会计专业是研究企业在一定的营业周期内如何确认收入和资产的学问。会计师除了准备财务报表以及记录企业交易行为外，更重要的是能够参与企业间的合并、质量管理、信息技术在财务方面的应用、税务战略以及很多企业的管理决策活动。会计专业领域涉及面广：鉴证，

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电子技术应用

主要课程　　1、课程设置　　计算机操作及应用、电工原理、电子技术、逻辑设计、微机原理、高频电路、电子线路CAD、电子线路设计与工艺、PCB设计与制作、工业电视、检测技术、单片机技术、PLC、计算机网络技术、家电维修技术、通信原理、机械制图等。电子电工

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