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烹饪

培养目标：培养掌握现代烹饪、营养、餐饮管理的基本知识，具有较强烹饪技术，能从事烹饪操作、营养分析与营养配餐，以及餐饮业管理的高级技术应用性专门人才。主要课程：烹饪原料学、食品卫生与安全、烹饪营养学、中国饮食保健学、烹调工艺学、面点工艺学、江

四川省商务学校

四川成都市

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电子技术应用

（一）高一年级电工技术基础与技能、电子技术基础与技能（二）高二年级必开科目电子产品结构工艺、Protel2004项目实训；选开科目：PLC实训、单片机技术及运用。教学目标（一）高一年级掌握万用表、示波器、信号源的正确使用；掌握锡焊技术；掌握常用电子元件

凯里市第一职业技术学校

贵州黔东南苗族侗族自治州

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航空物流与管理

培养目标本专业培养具有良好航空职业操守，具备民航运输、机场和FBO运行等基础理论知识，接受航班保障、客货运输及空地勤服务、机坪日常维护和运行管理、应急救援、驻场保障单位协调、不停航施工管理等方面的实践锻炼，能在机场、航空公司、FBO等单位从事运行

成都翔飞航空职业技术学校

四川成都市

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美容美发专业

培养目标美容（Facial make-up，art of）让容貌变美丽的一种艺术，是现阶段的杰出代表。随着人们生活水平的提高，以及美容、服饰等时尚行业的快速发展。培养学生系统掌握美容、美发所需要的基本理论、基本知识和专业技能，同时能独立从事人物形象设计、造型、

天柱县中等职业技术学校

贵州黔东南苗族侗族自治州

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旅游服务与管理

培养目标：能掌握旅游管理和服务的基本知识、熟悉旅游市场、具备旅游管理专业的理论和实践技能，有较强的实际工作能力和创新能力的复合型专业人才，并能独立带领旅游团队。就业方向：该专业毕业生可到旅游行政管理部门、旅游公司、旅行社、各大景区、旅游汽车

峨眉山市旅游学校

四川乐山市

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学前教育

主干课程学前教育学、心理学、普通话、现代汉语、教师口语、儿童哲学、儿童文学、学前儿童发展科学、学前儿童卫生学、学前儿童保育学、学前教育史、学前教育研究方法、学前特殊儿童教育、幼儿园课程、学前儿童语言教育、学前儿童健康教育、学前儿童艺术教育、

泸州星宇职业技术学校

四川泸州市

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电子电器

主要课程电子电工技术基础、电视机原理与维修、电热与电动器具原理与维修、音响设备原理与维修、电机与控制、办公通信设备原理与维修、计算机组装与维修、机械与电气制图等。就业方向主要面向电子电器设备的生产企业、销售和维修服务部门，从事日用电器、音频

南充市第二职业中专学校

四川南充市

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酒店旅游管理服务

酒店客户经理是全球十大热门职业！中国十大年薪职业排名第六！本定向班主要培养酒店客户管理应用型专业人才,学生要掌握经济管理基础理论，酒店、餐饮与旅游基础知识、行政人事、客户关系管理、酒店经营管理知识，具备酒店基本管理与服务能力。毕业后主要在各

成都金海洋创意产业职业技术学校

四川成都市

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老年人服务与管理

主要课程社会学概论、社会心理学、老年学概论、老年社会工作、老年政策、老年福利机构经营管理、老年病学、老年护理与老年保健、社会调查、课程实训、寒暑假实习、综合实习、毕业实习等，以及各校的主要特色课程和实践环节。培养目标培养具备老年社会工作、老

泸州市鹏程中等职业学校

四川

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无人机应用技术专业

一、培养目标本专业培养能在各个无人机的研发、生产、应用、教学、训练等单位进行从事无人机的研发、生产、安装、调试、维修、营销、飞行、应用、后期处理、地勤、教员、训练、表演等岗位工作，无人机操作员根据各个行业不同需求，可在多个领域运用无人机技术

天府新区航空旅游职业学院

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