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汽车运用与维修

培养目标技能型紧缺人才培养培训中应重点体现的特色：本专业培养、培训技能型紧缺人才，特别突出以下知识、技能和态度。(1) 了解汽车维修企业的生产过程，具有初步的企业生产经验；(2) 能够分析和解决本专业的一般技术问题(如诊断、检测等)，具有初步的工作计

沿河土家族自治中等职业学校

贵州铜仁地区

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酒店管理专业

酒店管理专业本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握酒店服务与经营管理的基础知识，具备良好的语言沟通、酒店经营管理和团队合作能力，从事现代酒店业或高端服务业的一线服务和基层管理工作的高素质技术技能人才。培养要求该专

印江县中等职业学校

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中式烹调高级技师

中式烹调高级技师中式烹调高级技师要求精通某一菜系的全部制作技术，并能根据市场要求，对传统名肴进行改良创新。能旁通2种以上其它菜系的烹调技能，会制作旁菜系的中、高档菜肴。全面掌握稀有烹饪原料的品种鉴别、保管、涨发、运用等制作技术等。基本要求（

毕节第一技工学校

贵州毕节地区

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家政服务

培养目标培养掌握家庭礼仪、家庭保洁、家庭布置和装饰、家庭餐饮、家用电器和工具的操作技能，能够护理家庭的病人、老人、儿童、孕产妇和新生婴儿的高级技术应用性人才。学历教育开办家政高等学历教育是中国开放教育的创新之举。2014年秋季，家政服务专业在上

广安市东方文武学校

四川广安市

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戏剧影视文学专业

　　专业培养　　培养目标　　戏剧影视文学专业培养具备戏剧、戏曲和影视文学基本理论及剧本创作能力，能在剧院(团)或电视台、电影厂、部等部门从事文学创作、和理论研究工作，以及在国家机关、文教事业单位从事实际工作的高级专门人才。　　培养要求　　戏剧

四川音乐学院继续教育学院

四川成都市

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农村电气化技术

课程设置大学英语、高等数学、计算机应用基础、机械制图、电工基础、模拟电子技术、数字电子技术、电机与电力拖动、PLC可编程控制、农村电力网、农村供用电设备、供电系统继电保护与自动装置、电工作业安全技术、电力企业管理、电气运行、电能计量、微机监控

仁寿新科中等职业技术学校

四川眉山市

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工艺美术（人物形象设计方向）

学习内容：美术基础课、服装设计与制作、化妆品基础、美发与美容造型、计算机软件应用与造型、影视与戏剧化妆等。毕业去向：中专毕业后参加定向高校单招考试，再进入大专院校深造；或从事美容美发培训学校、美容美发连锁机构、婚纱影楼化妆造型、影视戏剧人物

江油市职业中学校

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中餐烹饪与营养膳食

专业简介随着我国国民经济的稳步发展，人民生活水平日益提高，促进了我国餐饮业的蓬勃发展，餐饮业的专业化、市场化、国际化日趋突出，而从业人员素质不高和人才紧缺的现状，则成为制约餐饮行业迅速发展的瓶颈。当前餐饮行业急需大批素质高、专业技能强的厨师

仁怀市中等职业学校

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电子电器应用与维修

电子电器应用与维修电子电器应用与维修是一门专业学科，主要是为了培养德、智、体、美、劳等方面全面发展的，在电子电器设备生产

桐梓县中等职业学校

贵州遵义市

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机电技术

培养目标：面向鲁中地区中小型机电企业生产、管理一线，培养拥护党的基本路线，德、智、体、美全面发展，具有良好的职业道德、爱岗敬业精神，有责任意识和创新意识，培养具有机电一体化技术专业基础理论知识和专业知识，具有较强的机电设备操作、机电产品组装

四川省长宁县培风中学

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