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烹饪

一、行业前景当前，随着人们物质生活水平的不断提高，越来越多的人开始享受生活，“吃”，曾经是人类生存的第一要素，而对于今天来说，“吃”，并不仅仅是为了填饱肚子，而是升华到享受阶层上来了。随着社会物质文明的进步，快节奏的生活随之到来，社会分工更

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航海技术（高级船员）

培养具备海洋船舶驾驶、船舶运输管理等方面知识，能在海洋运输各企事业单位从事船舶驾驶和营运管理等工作的高级船员。也可参加国家海事局、国际港航局、交通部救助打捞局等部门公务员考试。

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汽车检测与维修技术专业

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四川工业科技学院继续教育学院

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建筑设备安装专业

主要课程设置：建筑制图、建筑材料、建筑电工、AutoCAD、建筑工程测量、建筑施工技术、建筑工程预算、施工组织管理、工程项目管理、建筑给排水系统、建筑电气照明安装、管道工程施工、房屋卫生设备、通风与空调系统、建筑弱电系统安装、机械基础。　　主攻方

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机电一体化

培养德、智、体等方面全面发展，具备机械技术和电气技术的基础理论知识，掌握机电一体化专业相应的专业技能，能够满足机电一体化设备的应用、运行监测、现场技术支持及机电产品的初级设计等岗位需要的高端技术技能型人才。行业前景：机电一体化的水平体现了一

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电子技术应用

主要专业课程：机械制图、电子技术、电工基础、电子技能训练、电工技能训练、制图CAD、电视机原理及应用、电视机维修技术、可编程序控制应用、电机原理、家电维修技术、机械工学、制冷与空调原理培养目标与方向：具有从事电子产品的生产、操作及机电设备的调

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计算机应用

培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握计算机系统与信息处理知识，具备数据库管理、数据处理、大数据应用系统搭建、大数据分析处理的能力，从事信息产业、商务服务业信息采集、处理及分析工作的高素质技术技能人才。主

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中餐烹饪与营养膳食

中餐烹饪与营养膳食专业培养学生理论知识及操作技能，熟悉中国六大菜系、地方菜系特色及制作工艺，具有较强实际操作能力，能胜任餐旅服务、机关会所、星级宾馆等企事业单位一线工作的技能型人才。初中5年高级工，高中3年高级工。开设的主要课程：烹饪概论、食

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岩土工程技术

主干课程土力学与地基基础、岩土工程勘察、桩基础施工、地基处理施工、基坑工程、工程检测与验收、工程项目管理等。培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握岩土工程技术基础知识，具备岩土工程勘察、测试、施工、检测和

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会计电算化

四川省达县职业高级中学

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