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机械制造与自动化

主干课程机械制图、机械设计基础、电气技术基础、机械制造技术、产品三维造型与结构设计、数控加工工艺与编程、电气控制与PLC 技术、液压与气压传动技术等。[1]培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握常用零件的制造工

广元广播电视大学

四川广元市

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烹饪专业

我校中式烹调专业，始建于1981年，是由劳动和社会保障部门批准成立。30年来，伴随着餐饮市场的不断繁荣，职业教育的大发展，学校规模的不断扩大，烹饪专业的建设得到了长足的发展，为社会培养了大量的川菜烹调中高级人才，学生遍布全国及港、澳、台地区和周边

四川自贡市高级技工学校

四川自贡市

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建筑工程

培训目标本专业培养德智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握建筑工程识图、房屋构造、建筑力学与结构基本知识，具备建筑施工、质量监督、安全管理能力，从事建筑施I技术及管理等工作的高素质技术技能人才.核心课程1.核心课程建筑识图与构造

南充数控工程学校

四川南充市

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酒店管理

主干课程主干学科：管理学、经济学。核心课程：旅游学概论、酒店管理概论、酒店前厅与客房管理、酒店餐饮管理、酒店财务管理、酒店人力资源管理、酒店品牌建设与管理、现代服务业管理、酒店商务英语、酒店公关礼仪等。主要实践性教学环节：酒店岗位职能的服

泸州鹏程中等职业学校

四川泸州市

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金融保险

培养目标培养掌握金融与保险的基本知识和金融、保险实务基本技能，从事金融与保险管理和实务操作的高级管理人才。知识领域通过理论教学，本专业毕业生应具备以下知识：1．掌握专业所必需的政治思想和道德素养、应用文写作、高等数学、计算机、大学英语以及普

四川邮电职业技术学院

四川成都市

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西式烹调师

西式烹调师运用俄、法式等西式传统或现代的加工切配技巧和烹调方法，对食品原辅料进行加工，烹制成具有西式风味菜肴的人员。基本要求2.1 职业道德1职业道德基本知识2职业守则（1）忠于职守，爱岗敬业。（2）讲究质量，注重信誉。（3）尊师爱徒，团结协作。（4

毕节第一技工学校

贵州毕节地区

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水利水电工程施工

主要课程工程力学、水力学、河流动力学、岩土力学、工程地质及水文地质学、工程测量、工程水文学、工程经济学、建筑材料、钢筋混凝土结构和钢结构等。实践教学包括课程实习、专业实习、课程设计和毕业设计等、其中每门课程设计一般安排1--2周，毕业设计一般安

大方综合职业技术学校

贵州毕节地区

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电子技术应用

电子技术应用专业教学目标(一)高一年级掌握万用表、示波器、信号源的正确使用;掌握锡焊技术;掌握常用电子元件的识别与检测;掌握简单电子产器的安装与调试。1.掌握反馈的概念及反馈类型的判断;掌握集成运放的基本知识及其使用、功率放大电路的基本知识及各元件

内江市第二职业中学

四川内江市

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学前教育

　　四川师大幼师学院学前教育专业　　学在学前，锦绣未来　　专业特色　　学前教育专业本着“德能并重、校企联动、彰显特长”的人才培养理念，拥有专业的校内外学前专业教师，与上百家幼教机构、幼儿园建立了校园合作关系，和元迪幼教集团建立“元迪”订单班

四川师大幼师学校

四川成都市

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护理专业（中专衔大专）

专业概述：主要学习相关的人文社会科学知识和医学基础、预防保健的基本理论知识，受到护理学的基本理论、基本知识和临床护理技能

四川蜀都卫生学校

四川成都市

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