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中餐烹饪与营养膳食

中餐烹饪与营养膳食专业培养学生理论知识及操作技能，熟悉中国六大菜系、地方菜系特色及制作工艺，具有较强实际操作能力，能胜任餐旅服务、机关会所、星级宾馆等企事业单位一线工作的技能型人才。初中5年高级工，高中3年高级工。开设的主要课程：烹饪概论、食

江口县中等职业学校

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汽车检测与维修技术专业

　　专业介绍：汽车检测与维修技术专业培养适应社会主义现代化建设需要的德、智、体全面发展的，具备初步的汽车设计能力并能从事汽车制造、检测、维修、营销、管理、服务等方面工作的应用型、复合型工程技术人才。　　确认选择该专业培养目标本专业培养德智体

乐山职业技术学院继续教育处

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幼儿教育

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达县亭子职业高级中学

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建筑工程

培养目标培养掌握工程力学、土力学、测量学、房屋建筑学和结构工程学科的基础理论和基本知识，具备从事土木工程的项目规划、设计、研究开发、施工及管理的能力，能在房屋建筑、地下建筑、隧道、路桥、矿井等的设计、研究、施工、教育、管理、投资、开发部门

重庆轻工业学校

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电子商务专业

　　层次：专升本学习期限：2.5年专业介绍：电子商务专业是融计算机科学、市场营销学、管理学、法学和现代物流于一体的新型交叉学科。目的是培养系统掌握电子商务的基础知识和基本技能，熟悉各类电子商务活动的基本业务流程，能熟练运用电子商务技能和现代信

成都信息工程大学继续教育学院

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电子技术与应用

电子技术与应用主要课程电路基础、电工基础、电子工艺、低频电子线路、高频电子线路、数字电子线路、微机原理及应用、单片机原理及应用、自动化控制技术、通信技术基础、电子设计自动化、仪器原理与电测技术、数字音视频技术、数字信号处理、单片机、微机原理

施秉中等职业技术学校

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汽车运用与维修专业

汽车运用与维修专业技能型紧缺人才培养培训中应重点体现的特色：本专业培养、培训技能型紧缺人才，特别突出以下知识、技能和态度。(1) 了解汽车维修企业的生产过程，具有初步的企业生产经验；(2) 能够分析和解决本专业的一般技术问题(如诊断、检测等)，具有初

六盘水市钟山区职业技术学校

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建筑工程管理专业

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第五冶金建设公司职工大学

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学前教育专业

学前教育阶段，大脑科学证明，早期经验影响大脑结构，学前教育为人的终身发展打下基础，为提高国民素质社会发展提高社会人力资

务川县中等职业学校

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建筑施工

培养目标：本专业培养具备工业与民用建筑的专业知识，毕业后能从事工业与民用建筑工程的建筑施工管理、建筑工程监理等工作的专业技能人才。主要课程：施工图识读与会审、建筑材料运用与检测、建筑施工测量与放线、钢筋混凝土结构施工、砌体结构施工、钢结构施

德阳安装技师学院

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