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烹饪

培养目标：培养掌握现代烹饪、营养、餐饮管理的基本知识，具有较强烹饪技术，能从事烹饪操作、营养分析与营养配餐，以及餐饮业管理的高级技术应用性专门人才。主要课程：烹饪原料学、食品卫生与安全、烹饪营养学、中国饮食保健学、烹调工艺学、面点工艺学、江

四川省商务学校

四川成都市

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机械加工技术(工业机器人方向）

电工电子技术、焊接技术、机械制图与CAD、液压传动、机械装配、机械设计基础、工业机器人安装与维护、工业机器人基础编程、机器人创意设计。

自贡职业技术学校

四川自贡市

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会计电算化

培养方向：培养具有诚信、敬业的良好职业素质，熟悉国家经济法律法规，系统掌握财务、会计和审计方向的知识，并能熟练运用计算机在企事业单位和服务机构从事会计、审计、会计电算化以及经济管理工作。等级证书：普通话等级证、计算机等级证、会计从业资格证、

南充电子工业学校

四川南充市

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中医护理

中医护理要求培养学生应既能掌握现代护理学知识和技能，熟练掌握公共英语、护理专业英语以及涉外护理知识，又能掌握中医辨证施护、整体护理，具有一定的医学、人文社会科学和自然科学基础理论和知识，培养基础扎实、知识面宽、能力强、素质高、富有创新精神，

贵州省人民医院护士学校

贵州贵阳市

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广播电视学

　　本专业培养具有扎实人文素养，系统掌握新闻学与传播学基础理论，熟悉广播电视行业运作方式，具有实践操作能力、职业道德和服务精神的复合性、应用型传媒人才。毕业生可到广播电台、电视台、影视、互联网、报刊、杂志、出版等行业以及宣传部门、企事业单位

西华大学

四川成都市

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消防工程技术专业

培养目标培养德、智、体、美、劳全面发展，掌握消防工程设计、施工、工程造价、设备运行维护基本知识，具备消防工程施工、运行管理、工程造价、施工图绘制能力，从事消防工程设计、施工、工程造价、消防设施运行维护管理工作的高素质复合型技术技能人才。主

南充科技职业学院

四川南充市

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酒店管理专业

　　专业介绍折叠培养目标本专业培养具备现代管理学、经济学的基本理论，掌握旅游管理方面的基础知识，掌握现代旅游经营管理的理论、方法和手段，具有外语、计算机、人际沟通等基本技能，能在旅游饭店、旅行社、旅游景区、旅游管理部门及相关领域从事旅游开发

重庆电力高等专科学校

重庆

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学前教育

学前教育（Preschool Education）是由家长及幼师利用各种方法、实物，有系统、有计划而且科学地对孩童的大脑进行各种刺激，使大

荔波县中等职业学校

贵州黔南布依族苗族自治州

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现代农艺专业

培养目标：紧密结合我州农区发展实际，突出川藏高原现代农耕农艺特色。普及现代农业技术知识、注重实践技能培训，满足学生理论与实践相结合的需要，可考取农艺工、农作物植保员、农业技术推广员等职业资格证书，充分发挥毕业生服务“三农”的重要作用。主干课

甘孜藏族自治州职业技术学校

四川甘孜藏族自治州

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计算机应用技术

培训目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握计算机系统与信息处理知识，具备数据库管理、数据处理、大数据应用系统搭建、大数据分析处理的能力，从事信息产业、商务服务业信息采集、处理及分析工作的高素质技术技能人才。核

遂宁电力工程学校

四川遂宁市

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