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烹饪

烹饪培养目标本专业培养具有熟练的烹饪工艺实践技艺、宽厚的烹饪科学理论以及相应的餐饮管理知识与营销业务能力的高级职业技术人才。能从事大、中型饭店及集团餐饮部门的技术及管理工作，也可在中、高等烹饪学校或相关科研部门从事教学、科研工作。烹饪主干课

贵州旅游学校

贵州贵阳市

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软件工程专业

　　一、专业基本信息　　专业代码：080902　　中文专业名称：软件工程　　英文专业名称： Software Engineering　　学科门类：工学　　类别：计算机类　　授予学位：工学学士　　专业优势与特色：针对四川省内中小型IT企业急需软件测试人才的现状，本专业开

成都工业学院

四川成都市

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服装制作与生产管理

主要课程　　服装美术基础、服装结构制图、服装缝制工艺、服装材料、服装效果图、服装设计基础、服装生产管理、服装CAD等培养目标　　服装制作与生产管理专业以市场行业需求为导向面向中小型服装企业服装产品开发的一线技术人员。培养学生的职业素质、职业技

大竹县清水职业中学

四川

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旅游服务管理

一、培养目标：使学生掌握导游服务、旅行社基层管理、酒店服务与管理的基本知识和专业技能；培养学生具有较强的汉语和英语口语表达能力和人际沟通能力；具有良好的服务意识、礼仪礼节和较强的应变能力。成为从事导游和旅行社管理的专业人员、宾馆服务和基层

叙永县职业高级中学校

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高星级饭店运营与管理

　　高星级饭店运营与管理专业是四川省重点专业、四川省茶文化协会实训基地。本专业师资全部为“专业技能精、教学水平高、素质优良”的双师型教师，多位外聘行业专家加盟指导及担任教学，构成强大师资队伍。　　本专业课程设置紧密对接企业需求，设施设备先进

四川省成都市中和职业中学

四川成都市

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体育系

　　专业背景：运动休闲属社会体育范畴，是指人们利用休闲时间参加体育锻炼来增强体质，达到健身的目的。进入二十一世纪，随着我

乐山职业技术学院

四川乐山市

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美容美发

培养目标美容（Facial make-up，art of）让容貌变美丽的一种艺术，是现阶段的杰出代表。随着人们生活水平的提高，以及美容、服饰等时尚行业的快速发展。培养学生系统掌握美容、美发所需要的基本理论、基本知识和专业技能，同时能独立从事人物形象设计、造型、

重庆渝州职业中等专业学校

重庆

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计算机应用

主要课程　　计算机软硬件技术基础、Linux操作系统、数据库系统SQL、数据结构与C程序设计、单片机原理与技术、VB.net程序设计、多媒体软件应用、计算机网络与网站建设、Delphi程序设计、Java语言程序设计、图形图像应用处理(PhotoShop)、微型计算机安装调试维

蓬安县工贸科技职业学校

四川

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工程机械与操作

专业背景专业背景与市场预测：近年来作为各行业工程项目建设主要手段的工程机械(包括建筑机械，公路施工机械)的需求量和拥有量迅速增加，随之带动工程机械制造，运用，维护行业时常需求扩大。同时工程机械高科技含量大，维修设备众多，维护工艺复杂，维修技术

水钢职工中等专业学校

贵州六盘水市

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电子测量技术与仪器

电子测量技术与仪器（工程测量技术方向）培养目标培养德、智、体全面发展，掌握测图与绘图的基本知识，具备控制网布设、数据处理、数据采集、施工放样、地图编制等职业技能，面向测绘工程、水利工程建设、土木工程建设、路桥工程建设、国土资源管理等行业，胜

重庆电信职业学院

重庆

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