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茶叶生产与加工

茶是世界三大无酒精饮料之一，也是我国的国饮，有着悠久的历史，因此，在我国的众多农林高校中，均开设了茶学本科专业。开设茶学

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幼儿教育

幼儿教师是教师队伍中不可忽略的重要力量。她们主要以女性教育者为主，负责教育学龄前儿童也就是幼儿。幼儿教师主要对幼儿进行启蒙教育帮助他们获得有益的学习经验，促进其身心全面和谐发展。幼儿教师在教育过程中的角色决不仅仅是知识的传递者，而且是幼儿学

夹江县云吟职业中学校

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旅游服务与管理

一、专业概况我校是泸州市最早开设旅游专业的学校。我校旅游专业开办于1986年，至今已有26年历史。该专业办学特色明显，办学成效突出，具有良好的社会声誉。近年来，本专业招生规模不断扩大，毕业生供不应求。目前是泸州市重点专业、是我校国家示范校建设重点

泸州市职业技术学校

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高铁乘务与管理

基础资料对象：初中及以上学历高铁乘务详细介绍Ø培养目标本专业以市场为向导，以就业岗位为依据，按照高铁乘务员的统一标准和规范，培养与我国轨道运输发展相适应、具有良好知识内涵，能适应管理、服务需要的，掌握标准的服务技能，具有较强的实际工作能力及

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数控加工技术

　　数控技术，简称数控(Numerical Control )即采用数字控制的方法对某一工作过程实现自动控制的技术。它所控制的通常是位置、角度、速度等机械量和与机械能量流向有关的开关量。数控的产生依赖于数据载体和二进制形式数据运算的出现。　　培养目标　　培养掌

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烹饪工艺与营养专业方向

烹饪工艺与营养专业方向烹饪工艺与营养专业在我校拥有四星级酒店作为学生校内实训基地，同时还建有中餐实训室、西餐实训室、西式面点实训室、中式面点实训室等常规专业功能实训室，设备设施齐全、实训工位充足，能够完全满足学生专业技能的需要。本专业是一个

中和职业中学

四川成都市

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铁道运输管理

主要课程　　铁路通信信号设备运用、铁路线路与站场设备运用、铁路机车车辆设备运用、铁路普通货物运输、铁路特殊货物运输、铁路行车组织、铁路客运组织等。培养目标　　铁道交通运营管理专业旨在培养适应铁路行业，尤其是近年来高速铁路快速发展的要求，具有

苍溪嘉陵中等职业学校

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会计专业

主要开设课程：会计基础、统计学基础、经济法概论、企业管理基础知识、会计法规与职业道德、会计基本技能、会计电算化、企业会计、商品流通会计、成本会计、收银员实务、财政与金融基础知识、出纳会计实务、会计模拟实务、审计基础知识、网络营销岗位实训、

四川自贡市高级技工学校

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建筑装饰

建筑装饰建筑装饰是建筑装饰装修工程的简称。建筑装饰是为保护建筑物的主体结构、完善建筑物的物理性能、使用功能和美化建筑物，采用装饰装修材料或饰物对建筑物的内外表面及空间进行的各种处理过程。建筑装饰是人们生活中不可缺少的一部分。是人类品味生活，

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铁道施工与养护

基础资料对象：初中及以上学历铁道施工与养护详细介绍Ø培养目标本专业培养德、智、体全面发展，能利用工程施工规范进行工程施工、技术经营管理、养护工作；能利用测量仪器进行工程勘测、放线等有关的各种施工；能利用检测仪器仪表对工程材料、工程质量进行检

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