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汽车检测与维修专业

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动漫设计与制作

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计算机应用技术

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生物技术

主干课程无机化学、有机化学、分析化学、植物学、动物学、生物化学、微生物学、药理学、药物分析学、遗传学、分子生物学、细胞生物学、免疫学、植物组织培养、生化分离技术、基因工程、细胞工程、酶工程、发酵工程等。主干学科：生物学、医学、农学。核心知识

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新能源汽车制造与装配

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中餐烹饪与营养膳食

开设课程：烹饪概论、厨具知识、烹饪原料知识、烹饪营养卫生、烹饪原料加工技术、厨房管理概论、烹饪基本功、刀工勺工基础训练、中式热菜制作、冷拼雕刻、中西式面点；培养目标：掌握烹饪行业专业知识及厨房管理业务流程及烹饪工作所需要的操作技能；培养成为

凯里市第一中等职业学校

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工程造价

操作工程造价专业。开办于2008年，是学校重点专业。培养目标：主要面向建筑施工、建设管理等企事业单位，培养在生产、服务第一线协助进行工程造价编制、建设管理等工作，具有公民基本素养和职业生涯发展基础的中等应用型技能人才。主要核心课程：建筑识图与

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