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美术

美术学是对美术问题的理论探讨，通过对绘画、雕塑、建筑的研究，从而揭示美术的普遍特点和规律。美术学专业的学生要求具备较好的艺术鉴别能力，对艺术有自己独到的见解和综合分析能力，还要具备理论表达能力。同时要掌握美术学的专业理论知识、理论动向、前言

成都翰林学校

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工商管理类

工商管理类专业属于管理学门类,包括工商管理、市场营销、会计学、财务管理、国际商务、人力资源管理、审计学、资产评估、物业管理、文化产业管理、劳动关系、体育经济与管理、财务会计教育、市场营销教育、零售业管理、创业管理、海关稽查等17个专业

西南交通大学（网络）继续教育学院

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汽车运用与维修技术专业

　　专业介绍：汽车运用与维修技术专业培养适应社会主义现代化建设需要的德、智、体全面发展的，具备初步的汽车设计能力并能从事汽车制造、检测、维修、营销、管理、服务等方面工作的应用型、复合型工程技术人才。　　确认选择该专业培养目标技能型紧缺人才培

四川交通职业技术学院成人继续教育部

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物流管理专业

　　培养目标本专业培养德智体美全面发展，适应社会经济发展需求，具有管理学、经济学和计算机科学与技术基础知识，熟悉物流政策法规，系统掌握现代物流管理理论与方法，具备物流系统分析、设计与运营管理能力，能在国家经济管理部门、现代物流企业、生产制造

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烹饪工艺与营养

实践教学烹饪原料熔点沸点的测定、面粉的面筋含量的测定、烹饪原料组织结构观察、烹饪原料主要种类特征识别、微生物鉴定常见的生化反应实验、微生物检验的基本操作、食物中蛋白质脂肪的测定试验、中医辩证实验、烹饪工艺学实验、烹饪基本功实验、江苏名菜实验

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电气自动化设备安装与维修

培养目标：本专业培养工程电气安装调试中级工、高级工、预备技师三个层次的技术人才，其中预备技师、高级工培养具有较高职业素养、扎实的电气专业知识和较强的专业技能，能从事电气自动化设备安装、编程、调试与维修，能能从事电气安装工程施工管理工作的高技

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酒店管理

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握酒店服务与经营管理的基础知识，具备良好的语言沟通、酒店经营管理和团队合作能力，从事现代酒店业或高端服务业的一线服务和基层管理工作的高素质技术技能人才。

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化工分析与检验

主要课程　　物理化学、分析化学、电化学分析、色谱分析、光学分析、波谱分析、现代分析技术、电工电子技术基础、分析仪器与技术、仪器分析、计算机在分析检测中的应用、数理统计在分析检测中的应用、综合实验、认识实习、生产实习、毕业实习、毕业设计等，以

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汽车运用与维修

培养目标技能型紧缺人才培养培训中应重点体现的特色：本专业培养、培训技能型紧缺人才，特别突出以下知识、技能和态度。(1) 了解汽车维修企业的生产过程，具有初步的企业生产经验；(2) 能够分析和解决本专业的一般技术问题(如诊断、检测等)，具有初步的工作计

内江大千职业技术学校

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机电技术应用

主要课程　　机电技术应用专业课程设置机械识图，工程力学，工程机械常用材料，电工电子技术，机械设计基础，机械CAD，液压与气压传动，工程机械发动机原理，工程机械构造，工程机械电器设备原理，工程机械计算机应用技术，建筑机械，公路施工机械，工程机械

泸州市天桦职业技术学校

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