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中餐烹饪与营养膳食

中餐烹饪与营养膳食专业培养学生理论知识及操作技能，熟悉中国六大菜系、地方菜系特色及制作工艺，具有较强实际操作能力，能胜任餐旅服务、机关会所、星级宾馆等企事业单位一线工作的技能型人才。初中5年高级工，高中3年高级工。开设的主要课程：烹饪概论、食

德江县中等职业学校

贵州铜仁地区

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休闲体育服务与管理

填补中国休闲体育中职教育空白打造中国休闲体育职业教育品牌我校开办的休闲体育服务与管理专业填补了我国休闲体育中职教育空白，学校采取校企合作、工学交替、教学、实训、服务、管理、创业一体化的办学模式，努力打造休闲体育职业教育品牌。学校办学条件优

毕节幼儿师范高等专科学校

贵州毕节地区

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助产专业

二、助产专业：学制三年。培养从事临床助产，妇产科护理或妇幼保健工作的专门人才。培养目标本专业培养助产与母婴保健的专业人员。就业方向本专业毕业生主要面向医疗与妇幼保健等机构，从事临床助产及母婴护理保健工作。职业能力要求1.具有医疗安全、护患交流

宜宾卫生学校

四川宜宾市

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经济管理类

经济学门类包括经济学、财政学、金融学、经济与贸易四大学科类别。经济学类专业主要有能源经济、经济统计学、资源与环境经济学、商务经济学、经济学、国民经济管理等。财政学类专业主要有财政学、税收学。金融学类专业主要有金融数学、金融学、保险学、金融工

四川大学继续教育学院

四川成都市

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汽车运用与维修

培养目标技能型紧缺人才培养培训中应重点体现的特色：本专业培养、培训技能型紧缺人才，特别突出以下知识、技能和态度。(1) 了解汽车维修企业的生产过程，具有初步的企业生产经验；(2) 能够分析和解决本专业的一般技术问题(如诊断、检测等)，具有初步的工作计

沿河土家族自治中等职业学校

贵州铜仁地区

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西式烹调

西式烹调师运用俄、法式等西式传统或现代的加工切配技巧和烹调方法，对食品原辅料进行加工，烹制成具有西式风味菜肴的人员。基本要求2.1 职业道德1职业道德基本知识2职业守则（1）忠于职守，爱岗敬业。（2）讲究质量，注重信誉。（3）尊师爱徒，团结协作。（4

贵阳新东方烹饪技工学校

贵州贵阳市

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建筑工程技术专业

　　专业介绍：建筑工程技术为普通高职高专土建大类专业目录下设的一门专业，属于土建施工类专业。该专业为普通高等学校专科层次，学制2.5年，接受全国高职高专教育土建类专业教学指导委员会教学的研究、指导、咨询、服务等工作。　　确认选择该专业培养目标

四川化工职业技术学院继续教育处

四川泸州市

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农林水利系简介

　　农林水利系现开设有茶叶生产与加工、农村经济综合管理、农业与农村用水、农资连锁经营与管理、园林绿化、建筑工程施工、工程造价、学前教育等8个专业。其中茶叶生产与加工、建筑工程施工和学前教育专业为特色专业。在校生 2100余人，系部有一支高素质的师

重庆市经贸中等专业学校

重庆

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汽车专业

汽车维修是适应社会发展的需要，随着中国社会的发展，汽车数量的增加，汽车维修人员的缺乏，需要一批，专业强，素质高的维修人员。汽车维修作为教育部实施的技能紧缺人才培养工程重点之一，全国人才需求量30多万。本专业培养适应现代汽车行业发展，掌握汽车构

清镇市中等职业技术学校

贵州贵阳市

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生物制药专业

主要课程：生物化学及生物化学实验、分子生物学及分子生物学实验、药理学及药理学实验、药剂学及药剂学实验、生物技术制药、生物制药工艺学、发酵工程、分离工程、生物反应器工程、药品与生物制品检验。就业方向：可从事生物制药的资源开发、产品研制、生产、

四川国盛技工学校

四川成都市

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