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  • 饭店服务与管理:本专业主要培养面向贵州省乃至全国从事酒店前厅服务,客房服务、餐饮服务、康乐服务、具有良好的职业道德、较强实践能力和创新精神,具备酒店基层管理能力,德智体美全面发展的高素质技能型专门人才。
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  • 培养目标:本专业培养具有创新精神和实践能力,具备计算机及相关设备的维护与维修、网络基础知识、各行业应用软件等应用能力和操作能力的中等技术应用型人才。核心课程:计算机应用基础、计算机组装与维护、高级程序设计语言、计算机网络的建设与管理、多媒体
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  • 培养目标:培养具有良好的职业道德素养,掌握汽车等各类机动车电器与电气控制电路的装配调试、检测、维修与技术管理的高素质技能型人才。主要课程:汽车构造与原理、汽车机械基础(力学、汽车零件、汽车材料)、电工电子技术基础、单片机、汽车局域网(CAN总线)
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  • 培养目标本专业主要面向各类星级宾馆饭店,培养从事宾馆饭店前厅、客房、餐饮、康乐等一线接待服务以及相应基层管理工作,具有综合职业能力和职业生涯发展基础的初、中级技能型人才。专业课程饭店管理概论,前厅服务与管理,客房服务与管理,餐饮服务与管理,
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  • 烹饪工艺与营养专业方向烹饪工艺与营养专业在我校拥有四星级酒店作为学生校内实训基地,同时还建有中餐实训室、西餐实训室、西式面点实训室、中式面点实训室等常规专业功能实训室,设备设施齐全、实训工位充足,能够完全满足学生专业技能的需要。本专业是一个
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