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茶叶生产与加工

茶学研究的内容，从大的方面来划分，可以划分作两大部分：茶科学和茶文化学。该专业的培养目标是重点培养具备农业生物科学、食品科学和茶学等方面的基本理论、基本知识和基本技能，能在农业、工业、商贸等领域或部门从事与茶学有关的技术与设计、推广与开发、

沿河县中等职业学校

贵州铜仁地区

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软件技术

主干课程程序设计基础、数据结构、数据库应用技术、软件编程技术、软件测试技术、软件项目开发与管理等。培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，了解软件项目的开发流程，掌握软件设计与应用的知识和技能，掌握主流软件开发

四川工程职业技术学院

四川德阳市

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计算机应用

主要课程　　数字电子技术、计算机组成原理、高级语言程序设计、数据结构、操作系统、微机原理及应用、计算机网络技术、数据库原理等。培养目标　　计算机应用技术专业专业培养掌握计算机科学的基本理论和基本知识，具有从事计算机及应用的技术开发与推广能力

大竹县清水职业中学

四川

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美容美发专业

培养目标美容（Facial make-up，art of）让容貌变美丽的一种艺术，是现阶段的杰出代表。随着人们生活水平的提高，以及美容、服饰等时尚行业的快速发展。培养学生系统掌握美容、美发所需要的基本理论、基本知识和专业技能，同时能独立从事人物形象设计、造型、

天柱县中等职业技术学校

贵州黔东南苗族侗族自治州

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城市轨道交通运营与管理

培养方向：轨道交通行车组织及调度组织客运组织综合管理工作职业技能认证：AS证（消防局发）、急救证（红十字会）、电梯驾驶证（劳动局发）

成都市庄园机电职业技术学校

四川成都市

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汽车检测与维修

汽车维修是适应社会发展的需要，随着中国社会的发展，汽车数量的增加，汽车维修人员的缺乏，需要一批，专业强，素质高的维修人员。汽车维修作为教育部实施的技能紧缺人才培养工程重点之一，全国人才需求量30多万。本专业培养适应现代汽车行业发展，掌握汽车构

贵州电子信息技术学院

贵州贵阳市

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中餐烹饪与营养膳食

中餐烹饪与营养膳食专业培养学生理论知识及操作技能，熟悉中国六大菜系、地方菜系特色及制作工艺，具有较强实际操作能力，能胜任餐旅服务、机关会所、星级宾馆等企事业单位一线工作的技能型人才。初中5年高级工，高中3年高级工。开设的主要课程：烹饪概论、食

松桃县中等职业学校

贵州铜仁地区

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建筑工程技术

培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握建筑工程识图、房屋构造、建筑力学与结构基本知识，具备建筑施工、质量监督、安全管理能力，从事建筑施工技术及管理等工作的高素质技术技能人才。核心课程1.核心课程建筑识图与

南充职工大学

四川南充市

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旅游服务与管理

专业介绍旅游管理专业是随着旅游经济的发展、旅游产业的发育而建立的一个新型学科。在中国，这门学科的产生只有二十年的时间，但已成为工商管理学科体系中的一个重要的学科部门，培养具有旅游管理专业知识，能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游

德阳旅游职业学校

四川德阳市

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会计

会计专业介绍会计是以货币为主要计量单位，运用专门的方法，核算和监督一个单位经济活动的一种经济管理工作。会计是以货币为主要的计量单位，以凭证为主要的依据，借助于专门的技术方法，对一定单位的资金运动进行全面、综合、连续、系统的核算与监督，向有关

四川省东坡中等职业技术学校

四川眉山市

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