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烹饪

烹饪指的是膳食的艺术，是一种复杂而有规律的将食材转化为食物的加工过程。是对食材加工处理，使食物更可口，更好看，更好闻的处理方式与方法。一道美味佳肴，必然色香味意形养俱佳，不但让人在食用时感到满足，而且能让食物的营养更容易被人体吸收。基本解释

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软件工程专业

　　专业代码：080902专业名称：软件工程 Software Engineering　　培养目标：本专业重点培养学生软件工程学科的基础知识和基本实践能力，掌握自然科学和人文社科基础知识，掌握计算机基础理论、软件工程专业的基础知识及应用知识，具有创新、创业意识，具有

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石油工程

主干课程理论力学、材料力学、工程流体力学、渗流力学、机械设计原理、油田开发地质学、油层物理、油藏工程、钻井工程、采油工程。培养目标培养适应我国石油发展战略需要，德、智、体等方面全面发展，具有良好的基础理论、实践技能、外语和计算机应用能力，

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电子技术应用

《电子技术应用》是2014-1-17清华大学出版社出版的图书，作者是王文华、王海燕、狄敬国。本书从实际应用的角度出发，用11个典型工作任务讲述了模拟电子技术、数字电子技术和电力电子技术的主要内容。图书简介本书从实际应用的角度出发，用11个典型工作任务讲

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计算机与动漫设计

计算机与动漫设计培养目标本专业培养与我国社会主义现代化建设要求相适应的，德、智、体、美等方面全面发展的，掌握必需的科学文化知识的，具有游戏与动漫专业基础知识和基本技能的，能在电影、电视、网络、游戏、平面设计、等领域从事设计、创作、制作、开发

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德语

主干课程基础德语、高级德语、德语报刊选读、德语语法、德语视听、德语口语、德语写作、翻译理论与实践、德语语言理论、语言学概论、德国文学史、德国文学作品选读、德国社会文化等。培养目标该专业学生主要接受相应语听、说、读、写、译等方面良好的技巧训练

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农村经济综合管理

农村经济综合管理培养目标本专业坚持立德树人，培养具有高度社会责任感和职业道德、良好科学文化素养和自我发展能力、较强农业生产经营和社会化服务能力并具有农村经济管理、农村政策与法规、农产品营销、农村企业经营管理、财务管理等方面知识和综合基本技能

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英语专业

　　层次：专升本学习期限：2.5年专业介绍：英语专业是培养具有扎实的英语语言基础和比较广泛的科学文化知识，能在外事、经贸、文化、新闻出版、教育、科研、旅游等部门从事翻译、研究、教学、管理工作的英语高级专门人才的学科。　　确认选择该专业培养要求

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航空物流

航空物流，从专业设置上来说，应该是物流工程与管理大目下面，置于管理学这个学科中。主要的课程无外乎：项目管理、物流概论、物流规划与设计、采购管理、供应链管理、运输管理、仓储管理、配送管理、国际物流学、国际贸易等等。当然，你学航空物流，估计

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电子商务

培养目标培养具备现代管理和信息经济理念，掌握信息技术和电子服务综合技能，具有扎实的专业基础和良好的知识结构，具备一定的互联网创新创业素质，能适应现代社会商务运营、专业管理和技术服务需要的复合型、应用型、创新型专业人才实践教学实验、实训、实习

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