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西式烹调师

西式烹调师运用俄、法式等西式传统或现代的加工切配技巧和烹调方法，对食品原辅料进行加工，烹制成具有西式风味菜肴的人员。基本要求2.1 职业道德1职业道德基本知识2职业守则（1）忠于职守，爱岗敬业。（2）讲究质量，注重信誉。（3）尊师爱徒，团结协作。（4

毕节第一技工学校

贵州毕节地区

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汽车运用与维修

培养目标教学计划培养适应社会主义现代化建设需要的德智、体全面发展的，具备初步的汽车设计能力并能从事汽车制造、检测、维销、管理、服务、美容等方面工作的应用型、复合型工程技术人才.知识技能(1)了解汽车维修企业的生产过程，具有初步的企业生产经验；(2

蓬溪县中等职业技术学校

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汽车运用与维修专业

培养目标：本专业是中央财政支持建设专业，国家级、省级高技能人才培训基地。与广安建国、广安品信、北汽银翔汽车有限公司、重庆力帆汽车有限公司吉利汽车等知名汽车4S店和制造厂商合作。面向川渝地区及全国汽车售后服务和汽车生产企业，适应汽车整车畅及4S店

四川省长宁县中学校

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电子电器应用与维修

电子电器应用与维修电子电器应用与维修是一门专业学科，主要是为了培养德、智、体、美、劳等方面全面发展的，在电子电器设备生产、服务、经营和维修第一线工作的，具有综合职业能力的初、中级技术能人才。主要课程电子电工技术基础、电视机原理与维修、电热与

织金县精诚中等职业学校

贵州毕节地区

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计算机应用

主要课程　　高等数学、线性代数、大学外语、c语言、计算机引论、高等数学、大学外语、大学物理、离散数学、大学物理、大学外语、马克思主义哲学原理、电子技术、C++程序设计、汇编语言程序设计、计算机组成原理、数据结构、邓小平理论概论、编译原理、操作

成都市蜀兴职业中学

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会计

会计是一个汉语词语，读音kuài jì。（英文名称为Aucconting）会计有两层意思，一是指会计工作，二是指会计工作人员，会计工作是根据《会计法》、《预算法》、《统计法》核对记账凭证、财务账簿、财务报表，从事经济核算和监督的过程，是以货币为主要计量单

贵州工程职业学院

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城市幼师专业

　　城市幼师专业　　专业概述　　学前教育是基础教育的重要组成部分，是学校教育和终身教育的奠基阶段，是我国人才强国战略工程的重要组成部分和起始阶段。　　《国务院关于当前发展学前教育的若干意见》国发[2010]41号明确指出：　　各级政府要充分认识发展

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供用电技术

主要课程　　供用电技术的主要课程包括：电路、电机学、电子技术电力网及电力系统、供用电工程、继电保护及自动化、高电压技术、用电管理、电能计量等。培养目标　　培养在供电企业、工矿企事业等单位从事与供配电系统、用电系统相关的电气设计、运行、维护

内江铁路机械学校

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酒店管理

主干课程主干学科：管理学、经济学。核心课程：旅游学概论、酒店管理概论、酒店前厅与客房管理、酒店餐饮管理、酒店财务管理、酒店人力资源管理、酒店品牌建设与管理、现代服务业管理、酒店商务英语、酒店公关礼仪等。主要实践性教学环节：酒店岗位职能的服

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汽车维修与驾驶

内江科技技术开发学校

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遵义市红花岗区经济职业技术学校

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畜牧兽医专业

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饭店服务与管理

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建筑装饰专业

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工程机械运用与维修

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自学考试（专科衔接本科）

重庆科技大学职业技术师范学院（继续教育学院）

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数学教育专业

四川省宜宾市第三中学校

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城市轨道交通运营管理

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旅游服务与管理

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