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中餐烹饪与营养膳食

主要课程　　中餐烹饪与营养膳食专业课程有烹饪概论、原料知识、食品营养与卫生、原料加工、冷拼、中西面点、中餐西餐、食品营养卫生、烹饪技术、烹饪原理、刀工技术、厨房管理知识、饮食心理、面点制作、烹饪美术、食品成本核算、烧腊、调酒、西餐基础、中式

冕宁县职业技术学校

四川

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汽车制造与装配技术

培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握汽车及零部件生产的基本工艺方法及工艺装备等基本知识，具备安全、规范操作汽车及零部件生产工装设备等能力，从事生产现场工艺实施、技术检测、质量控制、生产管理等工作的高素质

石柱土家族自治县第一职业学校

重庆

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会计

主要课程　　会计专业课程设置有管理学、微观经济学、宏观经济学、管理信息系统、统计学、会计学、财务管理、市场营销、经济法、财务会计、成本会计、管理会计、审计学。主要学中级财务会计、高级财务会计、财务管理等;基础课有管理学、宏观经济学、微观经济

四川省德阳黄许职业中专学校

四川

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电力系统继电保护与自动化

　　培养目标面向电力行业生产第一线，具有与本专业相适应的文化科学知识和专业理论知识，具备综合职业技术应用能力，全面素质和创新精神。具有电力系统及工矿企事业单位继电保护电气自动装置及二次回路运行、检修、维护、设计、安装、调试等技术和管理工作等

重庆电力高等专科学校

重庆

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计算机广告制作

育部新世纪高职高专教育人才培养模式和教学内容体系改革与建设项目成果，是组织有关教育部高职高专教育专业教学改革试点院校编写的。《计算机广告制作》主要介绍计算机平面、立体和其他形式广告的创意和制作。全书共5章，内容包括广告图形学和CorelDRAW、Phot

贵州航空工业技师学院

贵州贵阳市

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应用电子技术

主要课程计算机操作及应用、电工原理、电子技术、逻辑设计、微机原理、高频电路、电子线路CAD、电子线路设计与工艺、PCB设计与制作、工业电视、检测技术、单片机技术、PLC、计算机网络技术、家电维修技术、通信原理、机械制图等。电子电工(大专及本科叫电气工

成都庄园机电职业技术学校

四川成都市

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服装设计与工艺

就业方向在服装行业，从事服装设计与开发、服装生产工艺设计、服装打板、服装推板、服装生产工艺单编写、样衣制作、服装生产管理等工作。其他：本专业可获取劳动部服装制作工中级职业技术证书课程设置服装结构设计与制作、服装设计、服装CAD、服装生产管理与

南充广播电视大学

四川南充市

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国防教育

《国防教育》杂志创刊于2011年4月，是由国家国防教育办公室主管，国家国防教育办公室与解放军报社共同主办的中国唯一的国家级国防教育工作指导类月刊。《国防教育》杂志坚持政治性与政策性、思想性与学术性、权威性与社会性相统一，深入研究国防教育理论，关

六盘水市军事技能职业学校

贵州六盘水市

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城市轨道交通车辆运用与维修

主要课程　　城市轨道交通概论、工程力学、工程制图、城市轨道交通车辆结构与原理、城市轨道交通车辆电传动、车辆制动、城市轨道车辆检测技术、车辆维修与工艺、电工实验、金工实习、车辆检修(或驾驶)实训培养目标　　面向轨道交通运营企业，培养轨道交通车

广安市第一职业高中学校

四川

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学前教育专业

　　教育系学前教育专业始于自贡师范高等专科学校，自2002年开始招生专科生。2003年，原自贡师范高等专科学校、四川轻化工学院、

四川轻化工大学

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