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中餐烹饪

专业介绍本专业以培养中级烹饪人员为基础，教学中要求学生掌握酒店、餐饮行业经营以及食品营养与卫生的基础知识；其次掌握原材料选择、调配、加工处理的基础知识；同时毕业生还应具有熟练的中、西餐烹饪操作技能；因而在连续几年的地区级、省级中职技能大赛都

安顺技师学院

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机电设备安装与维修

主要课程机械制图、电工电子技术、自动检测技术、液压与气动、机械制造技术、机床数控技术、焊接技术、设备电气控制与维修、机电设备安装与维修、计算机辅助设备管理、机加工实训、钳工实训、维修电工实训、机电设备安装调试拆装保养实习、课程设计、毕业实习

四川省乐山新世纪技工学校

四川

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计算机应用（含计算机平面设计）

学制：3年培养目标：培养从事IT行业、计算机信息管理等领域的中级人才就业方向：机关、企事业单位从事计算机操作、文档处理、网络管理、计算机产品营销、装配与维护及相关工作主要课程：电路原路、计算机原理、应用软件、数据库应用基础。计算机组装与维修、C

达州市职业高级中学

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行政管理专业

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电子科技大学继续教育学院

四川成都市

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电子信息技术

培养要求本专业是一个电子和信息工程方面的较宽口径专业。本专业学生主要学习信号的获取与处理、电厂设备信息系统等方面的专业知识，受到电子与信息工程实践的基本训练，具备设计、开发、应用和集成电子设备和信息系统的基本能力。毕业生可从事电子设备、信息

绵竹职业中专学校

四川德阳市

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茶文化

茶文化茶文化意为饮茶活动过程中形成的文化特征，包括茶道、茶德、茶精神、茶联、茶书、茶具、茶画、茶学、茶故事、茶艺等等。茶

贵州经贸职业技术学院

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水利水电工程

水利水电工程水利水电工程培养具有水利水电工程的勘测、规划、设计、施工、科研和管理等方面的知识，能在水利、水电等部门从事规划、设计、施工、科研和管理等方面工作的高级工程技术人才。水利水电工程专业学生主要学习水利水电工程建设所必需的数学、力学和

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工业分析技术

培训目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握分析检测理论、化学品实用分析技术以及产品质量控制等基本知识，具备分析检测、质量控制与管理等能力，从事分析检测、报告编制、仪器设备管理、质量控制等I作的高素质技术技能人

四川技术监督学校

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矿山地质

主干课程矿物岩石学、地层地史学、构造地质学、煤资源地质/矿床地质、矿山地质、水文地质、煤炭地质勘查技术/固体矿产勘查技术等。[1]培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握煤资源地质/矿床地质、矿井地质、固体矿产勘

重庆工程职业技术学院

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电气自动化设备安装与维修

电气自动化设备安装与维修一般指电气自动化设备安装与维修专业本专业培养从事电气自动化设备安装、调试与维修的中级技能人才，要求学习年限3年（初中毕业生），2年（高中毕业生）。教学内容安全用电、识图与CAD、常用电工工具和电工仪表使用、钳工基本操作、

贵州首钢水钢技师学院

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