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  • 实践教学烹饪原料熔点沸点的测定、面粉的面筋含量的测定、烹饪原料组织结构观察、烹饪原料主要种类特征识别、微生物鉴定常见的生化反应实验、微生物检验的基本操作、食物中蛋白质脂肪的测定试验、中医辩证实验、烹饪工艺学实验、烹饪基本功实验、江苏名菜实验
  • 旅游管理专业是随着我国旅游经济的发展、旅游产业的发育而建立的一个新型学科。在中国,这门学科的产生只有二十多年的时间,但已成为管理学科体系中的一个重要的学科部门。旅游管理已与工商管理并列,是管理学下的一级学科。该专业培养适应新形势旅游企事业
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  • 培养要求 该专业学生主要学习学前教育方面的基本理论和基本知识,受到幼儿教育技能的基本训练,具有在托幼机构进行保育、教育和研究的基本能力。必备技能毕业生应获得以下几方面的知识和能力:1.掌握学前教育学、幼儿心理学、幼儿园课程的设计与实施、幼儿教
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  • 幼儿教育与管理详细介绍Ø培养目标本专业培养热爱幼儿教育事业,能适应幼儿教育改革与发展的需要,关爱幼儿,有良好的师德、宽厚的科学文化知识和扎实的学前教育专业理论,具有过硬的专业技能、教育能力及教育研究的意识和能力,综合素质高,能在托幼机构从事
  •   专业介绍:本专业培养德智体美全面发展,适应社会经济发展需求,具有管理学、经济学和计算机科学与技术基础知识,熟悉物流政策法规,系统掌握现代物流管理理论与方法,具备物流系统分析、设计与运营管理能力,能在国家经济管理部门、现代物流企业、生产制
  • 旅游管理(Tourism Management),是随着经济的发展而兴起的一门新兴学科,随着国际经济的全球化,旅游业更加繁荣,因此对旅游的管理要求也随之提高,开设旅游管理专业的学校也很多,对专业能力和素质也有一定的要求。
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  • 一、专业定位汽车电子技术应用专业以汽车电子产品的装配调试与检验为专业方向,立足于汽摩行业和电子产业,培养具备从事汽车电子电器产品的安装、运行、调试及维护、销售等岗位能力的高素质劳动者和应用型中级技能人才。二、课程设置公共基础课程:校园文化、
  • 培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握计算机系统与信息处理知识,具备数据库管理、数据处理、大数据应用系统搭建、大数据分析处理的能力,从事信息产业、商务服务业信息采集、处理及分析工作的高素质技术技能人才。主
  • 专业简介本专业为民航培养有良好政治素质、文化素质、专业素质和身体素质,精通国内外航空服务业务,能够孰练掌握所学专业技能,有较高的英语水平、团结协调能力和灵活的应变能力,能为顾客提供优质服务、适合民用航空事业的需求与发展的空乘、空勤人员.培养
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