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建筑工程施工

培养目标培养掌握工程力学、土力学、测量学、房屋建筑学和结构工程学科的基础理论和基本知识，具备从事土木工程的项目规划、设计、研究开发、施工及管理的能力，能在房屋建筑、地下建筑、隧道、路桥、矿井等的设计、研究、施工、教育、管理、投资、开发部门

合江少岷职业技术学校

四川泸州市

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中餐烹饪与营养膳食

中餐烹饪与营养膳食专业培养学生理论知识及操作技能，熟悉中国六大菜系、地方菜系特色及制作工艺，具有较强实际操作能力，能胜任餐旅服务、机关会所、星级宾馆等企事业单位一线工作的技能型人才。初中5年高级工，高中3年高级工。开设的主要课程：烹饪概论、食

印江县中等职业学校

贵州铜仁地区

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计算机类

计算机类专业属于工学门类，包括计算机科学与技术、软件工程、网络工程、信息安全、物联网工程、数字媒体技术、智能科学与技术、空间信息与数字技术、电子与计算机工程、数据科学与大数据技术、网络空间安全、新媒体技术、电影制作、保密技术、服务科学与工程

四川音乐学院继续教育学院

四川成都市

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口腔医学技术专业

　　专业介绍：口腔医学技术专业学生主要学习口腔医学的基本理论和基本知识，受到口腔及颌面部疾病的诊断、治疗、预防方面的训练，具有口腔常见病、多发病的诊疗、修复和预防保健的基本能力。　　确认选择该专业培养目标本专业培养掌握一定的人文社科知识和相

四川中医药高等专科学校继续教育学院

四川绵阳市

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服装设计与制作专业

培养目标：培养从事服装生产加工、设计、销售的高级技能人才。学习年限：2年（取得中级职业资格人员），3年（高中毕业生）,5年（初中毕业生）。职业能力：具有积极的人生态度、健康的心理素质、良好的职业道德和较扎实的文化基础知识；具有获取新知识、新技

四川省张澜职业学校

四川南充市

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机械制造技术

课程设置学科：力学、机械工程。主要课程：工程力学、机械制图、机械设计基础、电工与电子技术、微型计算机原理及应用、机械工程材料、制造技术基础。主要实践性教学环节：包括军训，金工、电工、电子实习，认识实习，生产实习，社会实践，课程设计，毕业设

邻水县兴仁职业中学

四川广安市

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管理工程系

旅游管理（Tourism Management），是随着经济的发展而兴起的一门新兴学科，随着国际经济的全球化，旅游业更加繁荣，因此对旅游的管理要求也随之提高，开设旅游管理专业的学校也很多，对专业能力和素质也有一定的要求。

贵州省水利水电职业技术学院

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旅游服务与管理专业

　　专业前景分析：　　世界旅游组织预测，到2020年，中国将成为世界最大的旅游目的地和第四大旅游客源国，未来十年，每年将增加旅游从业人员一百万，而国内各院校每年最多能提供十万名旅游服务与管理专业毕业生。旅游服务人才、特别是能从事旅游服务第一线岗

重庆市红春藤学校

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汽车运用与维修

培养目标　　技能型紧缺人才培养培训中应重点体现的特色：本专业培养、培训技能型紧缺人才，特别突出以下知识、技能和态度。　　(1) 了解汽车维修企业的生产过程，具有初步的企业生产经验;　　(2) 能够分析和解决本专业的一般技术问题(如诊断、检测等)，具有

四川省渠县岩峰职业中学

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计算机应用

计算机应用是研究计算机应用于各个领域的理论、方法、技术和系统等，是计算机学科与其他学科相结合的边缘学科，是计算机学科的组成部分。计算机应用是对在社会活动中的如何参与和实施给予方针指导的活动。计算机应用分为数值计算和非数值应用两大领域。非数

黔西南州英才职业技术学校

贵州黔西南布依族苗族自治州

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