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中餐烹饪与营养膳食

主要课程　　1、课程设置　　中餐厨师必修、水台、砧板、上杂、打荷、炒锅、冷菜、面点、农家菜制作等主要课程。　　2、实践教学　　烹饪概论、烹饪原料知识、烹饪原料加工技术、中餐烹调技术、冷菜制作与食品雕刻技术、面点制作技术、特色菜品制作技术、中医

广安益民职业技术学校

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计算机应用

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环境工程专业

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电子电工专业

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工业自动化仪器仪表装配与维护

主要课程　　安全用电、电工基础、电气工程制图、电子技术基础、机械知识、电工仪表与测量、电机与变压器、电力拖动控制线路、自动检测与传感器应用、电力电子技术、单片微型计算机原理与应用、组态软件应用、PLC应用技术、液压与气动技术、工业自动化仪表与

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烹饪专业介绍

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机电工程

机电工程系致力于培养工业机器人技术、机电一体化技术、数控技术专业高素质技术技能型人才。我系拥有西南地区一流的功能齐全的2000平方米的精密机械加工中心和功能完备的实训室以及校外实习实训基地，如重庆上汽依维柯有限公司，四川现代汽车有限公司、四川

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铁道运输管理

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铁路运输专业(高铁和谐号/轨道交通)

　　铁路是国民经济的大动脉。中国列车还在提速，时速380公里新一代动车组又将下线，时速500公里的试验高速动车组正在研发。目前，中国是世界上高速铁路系统技术最全、集成能力最科学、运营里程最长、运行速度最高、在建规模最大的国家。举世瞩目的中国高铁正

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