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  •   本专业培养掌握食品科学与工程的科学原理、工程技术、基本技能,在食品科学与工程领域从事食品加工技术管理、品质控制、产品开发、工程设计、安全检测等工作的高级工程技术人才。
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  •   主干课程  电路分析、电子技术、计算机技术(语言、软件基础、硬件基础、单片机等)、微机原理与接口技术、自动控制理论、信号与系统分析、计算机网络、电磁兼容及可靠性理论、铁路信号运营基础、信号基础设备原理、车站信号自动控制、区间信号自动控制、
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  • 培养目标本专业坚持立德树人,面向旅游行业的高星级饭店、豪华游轮、会员制俱乐部等企业,培养掌握酒店职业岗位群必备的基础理论知识和专业知识,具备综合职业能力,能从事高星级饭店及同类型企业的客房、餐饮、康乐等部门服务、运营与管理等岗位工作,德、智
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