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饭店运营与管理

培养目标餐饮管理与服务专业主要培养适应现代餐饮企业生产、服务、管理第一线，需要德、智、体、美诸方面全面发展的、具备扎实的餐饮管理知识、具有旅游餐饮管理操作技能、熟悉餐饮管理的相关法规及行业规定，能够独立进行餐饮管理、项目开发、市场推广等工作

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学前教育专业

培养要求该专业学生主要学习学前教育方面的基本理论和基本知识，受到幼儿教育职业技能的基本训练，具有在托幼机构进行保育、教育

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烹饪

专业介绍烹饪指的是膳食的艺术，是一种复杂而有规律的将食材转化为食物的加工过程。是对食材加工处理，使食物更可口，更好看，更好闻的处理方式与方法。一道美味佳肴，必然色香味意形养俱佳，不但让人在食用时感到满足，而且能让食物的营养更容易被人体吸收。

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民航运输专业

中国民航业发展迅猛，已成为仅次于美国的世界第二民航大国。数据显示，中国内地航空公司的客运量将以25%左右的平均速度增长。随

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铁路运输管理

培养目标主要将学习到的铁路运输技能运用到铁路运输运营和铁路行业的其他方面，包括铁路运输和服务、铁路、地下铁道及大型厂矿企业和港口铁路运输企业，培养具有铁路运输生产与调度指挥等综合职业能力的中等技术应用型、复合型人才。主要课程计算机应用基础、

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老年人服务与管理

培养目标：培养老年人服务机构的管理与服务人员。核心课程：社会工作概论、老年心理、社区康复、老年保健与营养、老年护理、行政管理概论、信息与档案管理、公共关系基础、人际沟通技巧、财务基础、统计基础、家庭护理与保健等。可考证书：养老护理员、家政

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计算机应用

主要课程高等数学、线性代数、大学外语、c语言、计算机引论、高等数学、大学外语、大学物理、离散数学、大学物理、大学外语、马克思主义哲学原理、电子技术、C++程序设计、汇编语言程序设计、计算机组成原理、数据结构、邓理论概论、编译原理、操作系统、数据

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高星级饭店运营与管理专业

　　高星级饭店运营与管理专业：　　本专业培养高星级饭店运营和管理人员。本专业毕业生主要面向现代高星级饭店、主题饭店、大

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模具制造技术

培养目标本专业培养德、智、体全面发展，通过三年学习，具有必备的科学文化知识，掌握模具制造技术专业必备的基础理论知识和专门知识，掌握模具制造技术，具有较强实际操作能力的技术应用型专门人才，具有模具新工艺、新技术和新设备的接受及应用能力，能运用

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建筑智能化工程技术专业

　　层次：高升专学习期限：2.5年专业介绍：建筑智能化工程技术专业是适用建筑领域新发展业态创办的新兴专业。本专业面向建筑智能化、建筑施工及相关行业，培养具有较强的技术应用能力、实践操作能力和社会能力，掌握建筑智能化系统集成、设计、安装、维护与

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