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烹饪（中式烹调）

培养目标培养掌握现代烹饪、营养、餐饮管理的基本知识，具有较强烹饪技术，能从事烹饪操作、营养分析与营养配餐，以及餐饮业管理的高级技术应用性专门人才。知识技能烹饪操作技能、营养分析与营养配餐能力。职业面向（1）行业的概述与就业前景：随着我国国民

六枝特区技工学校

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商务英语专业

　　商务英语(专科)　　培养目标：培养具有较扎实的英语语言基础和较开阔的知识面、一定的相关专业知识、能熟练将英语运用于外事

四川轻化工大学

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财务会计

主要课程会计总论、会计科目、帐户与复式记帐的应用、会计凭证、帐簿及报表、会计核算及会计工作组织等会计常用知识、资产负债及所有权者权益、营业收入费用利润、财务报表分析、会计法、税收法规及税收证书管理手把手教做账、电脑上教做帐。培养目标专业培养

南充建华职业中学

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电子技术应用

课程安排（一）高一年级电工技术基础与技能、电子技术基础与技能（二）高二年级必开科目：电子产品结构工艺、Protel2004项目实训；选开科目：PLC实训、单片机技术及运用。教学目标（一）高一年级掌握万用表、示波器、信号源的正确使用；掌握锡焊技术；掌握常

眉山信息工程中等职业技术学校

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管理工程系招生

　　管理工程系主要以幼儿教育、电子商务、计算机管理,商务文秘等专业为主。　　同时时承担学院各系文化基础课程的教学工作,目前建有计算机实训室、钢琴实训室,舞蹈实训室,手工实训室等实训场地8个,能满足学生的专业培养需求。　　管理工程系师资力量雄厚,拥

眉山工程技师学院

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汽车运用与维修

培养目标汽车运用与维修专业技能型紧缺人才培养培训中应重点体现的特色：本专业培养、培训技能型紧缺人才，特别突出以下知识、技能和态度。(1) 了解汽车维修企业的生产过程，具有初步的企业生产经验;(2) 能够分析和解决本专业的一般技术问题(如诊断、检测等)

仪陇县柳垭职业中学

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农业机械使用与维护专业

农业机械运用合理使用和管理农业机械的原理及方法。主要内容包括：农业机械化作业项目的选择、工艺方案的选定、机具型号的确定及配备、机械的管理和技术维护等。能否在农业生产中正确运用农业机械，关系到能否极大地提高劳动生产率，提高作业质量，降低作业成

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药剂专业

　　培养目标:　　培养德、智、体美全面发展,具备药学、药剂学和药物制剂工程等方面的基本理论知识和基本实验技能,能在药物制剂和与制剂技术相关联的领域从事研究。开发、工艺设计,生产技术改进和质量控制等方面工作的高级科学技术人才。　　课程设置:　　物

四川省江安中学校

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金融事务专业

　　金融事务专业介绍　　随着中国金融业的开放，外资银行的进入，国内金融机制的改革，民营的金融机构不断增加，金融业在我国具

成都天府职业技术学校

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建筑施工

培养目标培养掌握工程力学、土力学、测量学、房屋建筑学和结构工程学科的基础理论和基本知识，具备从事土木工程的项目规划、设计、研究开发、施工及管理的能力，能在房屋建筑、地下建筑、隧道、路桥、矿井等的设计、研究、施工、教育、管理、投资、开发部门

贵阳铁二局技工学校

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