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烹调工艺与营养

培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握烹饪工艺与营养专业必需的文化基础和烹饪专业知识，具备餐饮一线生产和经营管理能力，从事现代餐饮、酒店工作的高素质技术技能人才。核心课程1.核心课程烹饪营养与配餐、餐饮安

四川省南充中等专业学校

四川南充市

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机械电子工程专业

　　有“机械工程”四川省重点一级学科和“石油天然气装备教育部重点实验室”支撑本专业。　　培养目标：本专业培养适应我国社会

西南石油大学

四川成都市

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药剂学

药剂学方剂调配和制剂制备合称为药剂学。其研究对象主要是药物制剂。药剂学主要讲述研究药物配制理论、生产技术以及质量控制合理利用等方面的内容。药剂学（英语：Pharmaceutics）全称：药物制剂学，是一门研究药物制剂剂型的基本理论、处方设计、生产工艺、

毕节市卫生学校

贵州毕节地区

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汽车应用与维修

　　培养目标：技能型紧缺人才培养培训中应重点体现的特色:本专业培养、培训技能型紧缺人才，特别突出以下知识、技能和态度。(1) 了解汽车维修企业的生产过程，具有初步的企业生产经验;(2) 能够分析和解决本专业的一般技术问题(如诊断、检测等)，具有初步的工

德阳市黄许职业中专学校

四川德阳市

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中药专业

课程设置：中药学概要、有机化学、分析化学、方剂学、药用植物学、中药化学、中药学、中药药剂学、中药鉴定学、诊断学基础、内儿科学概要等二十余门课程。培养方向及就业前景：培养以中医药理论为指导，运用现代科学技术，对中药加以开发、种植、营销的复合型

四川省达州中医学校

四川达州市

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汽车检测与维修

汽车维修是适应社会发展的需要，随着中国社会的发展，汽车数量的增加，汽车维修人员的缺乏，需要一批，专业强，素质高的维修人员。汽车维修作为教育部实施的技能紧缺人才培养工程重点之一，全国人才需求量30多万。本专业培养适应现代汽车行业发展，掌握汽车构

贵阳市铁二局技工学校

贵州贵阳市

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　　电子技术应用专业

　　培养面向：培养从事电子产品的装配、调试;电子产品生产流水线的组织和检验;电子产品的品质管理和生产过程的质量控制;电子产品的维修、销售与售后服务;家用电器、汽车电子的操作与管理;电子产品制造与营销行业生产一线的技术操作和管理等应用型人才。　　

绵阳工程技术学校

四川绵阳市

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汽车运用技术

培养目标汽车运用技术专业培养面向汽车市场，具有良好的思想品德和职业道德，掌握必需的专业理论知识，具有获取新知识的能力，具有较强的实践能力、创新能力和拓展业务能力，胜任汽车故障诊断、汽车维修、汽车使用性能与检测、汽车美容、汽车及配件销售、汽车

宜宾中山职业技术学校

四川宜宾市

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汽车检测与维修

　　　基础资料　　对象：初中及以上学历　　专业学费：全免，政府资助招生计划：50　　汽车检测与维修详细介绍　　Ø 培养目标　　培养具有与本专业相适应的文化水平和良好的职业道德，掌握一定的专业理论知识、具备本专业的实践技能和经营管理能力，能从事

中铁二局成都铁路技工学校

四川成都市

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机械制造与自动化

主干课程机械制图、机械设计基础、电气技术基础、机械制造技术、产品三维造型与结构设计、数控加工工艺与编程、电气控制与PLC 技术、液压与气压传动技术等。培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握常用零件的制造工艺编

四川工程职业技术学院

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