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烹饪

专业介绍本专业以培养中级烹饪人员为基础，教学中要求学生掌握酒店、餐饮行业经营以及食品营养与卫生的基础知识；其次掌握原材料选择、调配、加工处理的基础知识；同时毕业生还应具有熟练的中、西餐烹饪操作技能；因而在连续几年的地区级、省级中职技能大赛都

贵州航空工业技师学院

贵州贵阳市

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电子电器应用与维修职业

主要课程电子电工技术基础、电视机原理与维修、电热与电动器具原理与维修、音响设备原理与维修、电机与控制、办公通信设备原理与维修、计算机组装与维修、机械与电气制图等。就业方向主要面向电子电器设备的生产企业、销售和维修服务部门，从事日用电器、音频

沿河土家族自治中等职业学校

贵州铜仁地区

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旅游服务与管理

四川省达县职业高级中学

四川达州市

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导游专业

培养目标：培养从事旅行社旅游景点导游服务工作的中级技能人才。学习年限：高级技工（取得中级职业资格人员2年，高中毕业生3年，初中毕业生5年）职业能力：具有积极的人生态度、健康的心理素质、良好的职业道德和必备的文化基础知识；具有获取新知识、新技能

南充技师学院

四川南充市

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汽车运用与维修

汽车维修是适应社会发展的需要，随着中国社会的发展，汽车数量的增加，汽车维修人员的缺乏，需要一批，专业强，素质高的维修人员。汽车维修作为教育部实施的技能紧缺人才培养工程重点之一，全国人才需求量30多万。本专业培养适应现代汽车行业发展，掌握汽车

贵州城市职业学院

贵州贵阳市

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幼儿教育

培养目标培养具备学前教育专业必需的文化基础与专业知识及幼儿教育基本常识，掌握学前教育专业基本技能，能在托幼机构从事保教和行政工作以及其他有关机构的教学与管理工作，具有从事学前教育专业的领域实际工作的能力，适应幼儿园活动的组织、辅导与管理，具

成都希望职业学校

四川

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工程机械运用与维修（三年制初中中专）

培养目标：本专业培养德、智、体全面发展，掌握必需的文化科学基础知识和专业知识，有较强实践能力的工程机械使用、维修专业方面

成都铁路工程学校

四川成都市

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数控技术

毕业生主要从事自动生产线和数控设备的操作与编程，数控加工工艺编制与实施数控设备运行与测试，数控设备故障诊断与维护，数控设备管理，产品质量检测等工作，开设的主干课程有：机械制图及计算机绘图、机械工程材料、数控设备与编程、数控加工技术(含刀具)、

工程物理研究院职工工学院

四川绵阳市

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学前教育

主干课程学前教育学、心理学、普通话、现代汉语、教师口语、儿童哲学、儿童文学、学前儿童发展科学、学前儿童卫生学、学前儿童保育学、学前教育史、学前教育研究方法、学前特殊儿童教育、幼儿园课程、学前儿童语言教育、学前儿童健康教育、学前儿童艺术教育、

泸州市纳溪区江南职业中学

四川泸州市

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计算机科学与技术专业

　　层次：高起本学习期限：5年专业介绍：计算机科学与技术专业涵盖软件工程专业，主要培养具有良好的科学素养，系统地、较好地掌握计算机科学与技术包括计算机硬件、软件与应用的基本理论、基本知识和基本技能与方法，能在科研部门、教育单位、企业、事业、

四川师范大学继续教育学院

四川成都市

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