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建筑工程施工

培养目标：建筑工程施工技术专业紧贴市场，本着服务学生和满足现今建筑行业发展需求为宗旨，以市场行业发展为导向，校企合作为平台，深入实践工学结合的培养模式，培养建筑工程施工相关领域工作的岗位能力和专业技能，适应工程施工生产一线技术、管理等职业岗

中国铝业贵州高级技工学校

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汽车运用与维修

汽车维修是适应社会发展的需要，随着中国社会的发展，汽车数量的增加，汽车维修人员的缺乏，需要一批，专业强，素质高的维修人员。汽车维修作为教育部实施的技能紧缺人才培养工程重点之一，全国人才需求量30多万。本专业培养适应现代汽车行业发展，掌握汽车

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中餐烹饪与营养膳食

中餐烹饪与营养膳食专业培养学生理论知识及操作技能，熟悉中国六大菜系、地方菜系特色及制作工艺，具有较强实际操作能力，能胜任餐旅服务、机关会所、星级宾馆等企事业单位一线工作的技能型人才。初中5年高级工，高中3年高级工。开设的主要课程：烹饪概论、食

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工程造价

广元市利州中等专业学校

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电子商务

培养目标培养具备现代管理和信息经济理念，掌握信息技术和电子服务综合技能，具有扎实的专业基础和良好的知识结构，具备一定的互联网创新创业素质，能适应现代社会商务运营、专业管理和技术服务需要的复合型、应用型、创新型专业人才能力要求（1）具备独立自

四川省盐亭职业技术学校

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服装设计与工艺

服装设计与工艺培养目标以培养服装设计制作人才为目标，全面学习掌握款式设计、结构设计、服装裁剪、工业化生产等知识，使学生成为服装企业高素质、综合型设计生产技术人才。　　服装设计与工艺主干课程服装结构设计、服装缝制工艺、服装款式图设计、服装立体

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中餐烹饪与营养膳食

一、专业基本情况概述烹饪专业开办于1990年，讫今已有24年的历史。它走过了从“创业－发展－示范”的艰苦历程，该专业规模从开始的1个混合班45人，发展到现在的180人，专业专任教师8人，形成了一支老中青相结合的教师队伍。设备由原来的两个氨水桶灶发展到现

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会计

培养目标编辑该专业培养具备管理、经济、法律和会计学等方面的知识和能力，能在企、事业单位及政府部门从事会计实务以及教学、科研方面工作的工商管理学科高级专门人才。业务培养要求：该专业学生主要学习会计、审计和工商管理方面的基本理论和基本知识，受到

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电子技术应用专业

电子技术应用（以现代数字电子技术的基本知识、基本理论为主线，将数字电子技术的基本理论与各种新技术有机地结合在一起；以应用为目的，在保证科学性的前提下，从工程观点考虑，删繁就简，使理论分析重点突出、概念清楚、实用性强。在内容安排上，以培养读者

四川省宣汉毛坝职业高级中学

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康复技术

康复治疗技术专业是培养在具有必备的康复治疗技术基础理论知识和专门知识的基础上，重点掌握从事本专业领域实际工作的基本能力和基本技能；适应康复治疗技术生产、建设、管理、服务第一线需要的德、智、技全面发展的高素质康复治疗技术技能型专门人才。培养目

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