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烹饪专业

培养目标本专业培养具备烹饪学、营养学、餐饮管理、教育学的基本理论，能够从事饮食营养、餐饮产品开发及酒店管理、餐饮管理或教学工作的人才。培养具有创新精神和较强实践能力，具备扎实的烹调技术、面点技术、雕刻技术的基本职业能力、职业素质较高、能较快

成都五月花高级技工学校

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电子商务

电子商务是指以信息网络技术为手段，以商品交换为中心的商务活动；也可理解为在互联网、企业内部网和增值网上以电子交易方式进行交易活动和相关服务的活动，是传统商业活动各环节的电子化、网络化、信息化；以互联网为媒介的商业行为均属于电子商务的范畴。电

贵州航空工业技师学院

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饭店服务与管理

培养目标主要面向大型酒店、餐饮企业、高档茶楼、婚庆公司、花店培养从事酒店前厅、客房、餐饮、茶艺、花艺服务的中、高级技能人才。主要专业课程饭店管理概论、前厅服务与管理、餐厅服务与管理、客房服务与管理、花艺设计与制作、茶艺服务与表演、酒水调制、

成都华盛航空港职业学校

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汽车专业部

　　汽车专业部现设有汽车运用与维修、汽车制造与检修、整车与配件营销、新能源汽车维修、汽车美容与装潢5大专业。办学层次多样

重庆立信职业教育中心

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会计

专业信息在美国和中国，会计专业一直是热门专业，随着经济的发展，企业对会计人员的需要从04年开始剧增。跟其他专业相比，就业形势一直是不错的。会计专业是以研究财务活动和成本资料的收集、分类、综合、分析和解释的基础上形成协助决策的信息系统，以有效地

四川联合经济学校

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旅游管理专业

　　培养目标本专业培养适应新形势旅游企事业单位需要的一线服务与管理类专门人才，具有旅游管理专业知识，较好的思想道德品质和综合素质，具备较强的综合职业能力和发展基础，能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理工作的高级专门人才。　　

泸州职业技术学院继续教育处

四川泸州市

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汽车制造与检修专业

电动机维修，电器维修，汽车美容装饰，汽车喷涂，汽车钣金，二手车评估，保险理赔，4S营销等等

渠县静边职业中学

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计算机平面设计

计算机平面设计计算机平面设计可从事包装设计、装潢设计、海报设计、广告设计、艺术照处理、网站美工、企业视觉形象识别VI设计等

余庆县中等职业学校

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电子产品质量检测

培训目标.本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握电子技术、电子产品质量检测基本知识，具备电子产品质量检测能力，从事电子产品质量检验、质量管理、质量控制、产品质量设计等工作的高素质技术技能人才.核心课程1.核心课程电工

四川技术监督学校

四川乐山市

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汽车运用与维修

汽车运用与维修专业培养适应社会主培养要求编辑(1) 了解汽车维修企业的生产过程，具有初步的企业生产经验；(2) 能够分析和解决本专业的一般技术问题(如诊断、检测等)，具有初步的工作计划、组织、实施和评估能力；(3) 能够借助工具书阅读一般的专业外文技术资

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