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旅游服务与管理专业

旅游管理专业是随着旅游经济的发展、旅游产业的发育而建立的一个新型学科。在中国，这门学科的产生只有二十年的时间，但已成为工商管理学科体系中的一个重要的学科部门，培养具有旅游管理专业知识，能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理工作

四川省华蓥职业技术学校

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铁道运输方向

培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，熟悉铁路线路站场、通信信号、机车车辆设备等基本知识，掌握铁路行车组织、客运组织、旅客服务、货运组织、安全管理、市场营销等基本知识，具备接发列车、调车、调度指挥、售票、客运

四川省南充外国语中等专业学校

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城市轨道交通运输与管理-站务管理

基础资料对象：初中及以上学历城市轨道交通运输与管理-站务管理详细介绍Ø培养目标按照站务管理的统一标准和规范，培养具有良好知识内涵，掌握标准的服务技能，具有较强的实际工作能力，又具有良好气质与形体条件的站务调度与管理人员。为火车站、铁路、地铁

四川铁路职业技术学院

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冷作钣金加工

培养目标：本专业培养冷作钣金加工预备技师层次的技能人才，培养具有较高的职业素养、扎实的冷作钣金专业知识和较强的专业技能，从事材料成型工艺分析及应用、典型结构受力分析、工艺规程的编制；掌握复杂金属构件的放样、下料、弯曲成形、装配-焊接等制作，

德阳安装技师学院

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建筑室内设计

　　培养目标　　具有现代审美意识和艺术修养，具备室内设计的基本理论，具有较强的软件操作能力和手绘技能，能够在室内设计服务行业从事设计与制作工作。　　就业方向　　面向室内设计行业，从事室内设计、家具设计、家装设计、展示设计、工装设计等工作。

四川托普信息技术职业学院

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空中乘务专业

　　培养目标空中乘务专业培养具有较高的政治素质、文化素质、专业素质和身体素质，熟练地掌握民航空中服务操作与管理的专业基础知识和技能，具备从事国内外航空公司的空乘服务、地勤服务及民航商务工作的高等复合、应用型专业人才。　　学制2.5年业余　　主

成都航空职业技术学院继续教育学院

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汽车制造与装配技术

培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握汽车及零部件生产的基本工艺方法及工艺装备等基本知识，具备安全、规范操作汽车及零部件生产工装设备等能力，从事生产现场工艺实施、技术检测、质量控制、生产管理等工作的高素质

石柱土家族自治县第一职业学校

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烹饪

烹饪烹饪指的是膳食的艺术，是一种复杂而有规律的将食材转化为食物的加工过程。是对食材加工处理，使食物更可口，更好看，更好闻的处理方式与方法。一道美味佳肴，必然色香味意形养俱佳，不但让人在食用时感到满足，而且能让食物的营养更容易被人体吸收。基本

贵州铁路技师学院

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工程机械

工程机械是装备工业的重要组成部分。概括地说，凡土石方施工工程、路面建设与养护、流动式起重装卸作业和各种建筑工程所需的综合性机械化施工工程所必需的机械装备，称为工程机械。它主要用于国防建设工程、交通运输建设，能源工业建设和生产、矿山等原材料工

成都铁路运输学校

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酒店管理

培养目标：本专业培养具有良好的饭店意识、礼仪素养和表达沟通能力;掌握饭店运营与管理基础知识、基本技能、接待规范、健康卫生知识、食品营养知识和酒水知识;具备在饭店服务、运营与管理工作中处理常规问题及一般非常规问题的能力;能用外语进行接待服务和业

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