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中餐烹饪与营养膳食

培养目标本专业培养具有积极的人生态度、健康的心理素质、良好的职业道德和较扎实的文化基础知识，掌握盐帮菜烹调操作技术和营养膳食组配制作技能，能从事餐饮企业中餐烹调、营养配餐、餐饮管理等工作，具备职业生涯岁展基础和经皇学习能力，能胜任餐饮业盐帮

泸州财经学校

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建筑工程技术专业

　　专业介绍：建筑工程技术为普通高职高专土建大类专业目录下设的一门专业，属于土建施工类专业。该专业为普通高等学校专科层次，学制2.5年，接受全国高职高专教育土建类专业教学指导委员会教学的研究、指导、咨询、服务等工作。　　确认选择该专业培养目标

四川化工职业技术学院继续教育处

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高星级饭店运营与管理

主要课程基本素质模块课程:，职业形象与服务礼仪模块课程，英语应用能力模块课程，饭店服务与基层管理模块课程，高星级饭店运营与管理模块课程，酒店岗位提升模块课程，素质拓展能力课程。培养目标本专业培养高星级饭店运营和管理人员。本专业毕业生主要面向

四川省简阳市高级职业中学

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铁路客运服务专业

培养目标：毕业生主要面向铁道交通运输部门，从事列车乘务与客运服务及管理工作。主要课程：语文、数学、计算机应用基础、普通话、英语口语、铁路运输实务、社会礼仪公共关系学、运输经济学、铁道运输规章与安全、铁道运输经济法规、铁道运输信息技术等。就业

德阳市富民技校

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学前教育

主干课程学前教育学、心理学、普通话、现代汉语、教师口语、儿童哲学、儿童文学、学前儿童发展科学、学前儿童卫生学、学前儿童保育学、学前教育史、学前教育研究方法、学前特殊儿童教育、幼儿园课程、学前儿童语言教育、学前儿童健康教育、学前儿童艺术教育、

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园林技术

园林技术园林技术（Garden Technology）是一门普通高等教育全日制专科专业。本专业培养同21世纪我国社会主义现代化建设相适应的，德、智、体、美全面发展的具有综合职业能力的可直接从事园林施工、设计、管理等方面的高级应用性人才。课程设置专业核心课程与

安顺技师学院

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旅游服务与管理

旅游管理专业是随着旅游经济的发展、旅游产业的发育而建立的一个新型学科。在中国，这门学科的产生只有二十年的时间，但已成为工商管理学科体系中的一个重要的学科部门，培养具有旅游管理专业知识，能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理工作

施秉县中等职业技术学校

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数控技术应用

数控技术应用数控技术应用专业培养与中国社会主义现代化建设相适应，德、智、体、美、劳全面发展，牢固掌握文化基础知识、具备从事数控加工和数控设备操作与管理的基础理论知识和综合职业能力，有较强的实践能力，在生产、服务、技术、管理第一线从事数控设备

黔东南技师学院

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环境艺术设计专业

　　一、专业概况：　　环境艺术设计专业是四川省财政厅支持的重点建设专业，该专业开设于2002年，已有14届毕业生。目前在校人数1345人。迄今为止是四川省内同类院校中环艺专业办学最早，在校生人数最多及校企合作最多的专业。　　二、本专业培养目标　　本专

成都艺术职业大学

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高星级饭店服务与管理

高星级饭店运营与管理专业是四川省重点专业、四川省茶文化协会实训基地。本专业师资全部为“专业技能精、教学水平高、素质优良”的双师型教师，多位外聘行业专家加盟指导及担任教学，构成强大师资队伍。本专业课程设置紧密对接企业需求，设施设备先进，实训工

中和职业中学

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