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烹饪专业

培养目标：本专业培养德、智、体、美全面发展，具备从事餐饮或饭店管理的理论知识与职业能力，能从事厨房原料采购、加工，红案、白案、凉菜制作，营养配餐等一线的技术人员、厨房管理和餐饮企业管理的中级技能人才。培养方向： 1、中式餐饮技术 2、餐饮服务

四川省荣县中学校

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护理

护理专业培养目标根据国家的教育方针，本专业的目标是培养拥护党的基本路线，适应社会主义现代化医疗卫生建设需求的德、智、体、美等方面全面发展的中等技术应用型护理人才。护理专业情况护理专业是一种大学专业类型。护理本科学制四年，根据现代医学模式的要

泸州医学院卫生学校

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采矿工程专业

　　采矿工程(本科理工类)　　采矿工程专业隶属于矿业工程一级学科。1981年开始招本科生。　　专业定位：本专业及其所属学科主要为西部的资源开发、矿山建设和矿山环境治理培养多层次的高级应用型人才培养基地和为全校进行可持续发展素质教育的教学资源服务

西南科技大学

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数字媒体技术应用

数字媒体技术应用专业培养目标：本专业培养具备数字传媒技术的基础知识，系统掌握数字媒体领域的相关技术，具有初步的数字媒体创

遵义市职业技术学校

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酒店与旅游管理

旅游管理专业面向现代旅游业，根据旅游业形势的发展培养拥护党的路线，适应生产、管理、服务第一线需要的德、智、体、美等方面全面发展的高等技术应用性专门人才。学生应在具有必备的基础理论知识和专业知识的基础上，重点掌握从事导游、旅行社、旅游景点景区

六盘水市民族职业技术学校

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城市轨道交通运营管理

城市轨道交通运营管理内容运输计划与运输能力、列车运行组织与调车工作、客流预测与分析、车站工作组织、运价与票务管理、轨道系统运营分析。培养目标本专业需具有城市轨道交通运营管理专业知识，有较高的综合素质和较强的城市轨道专业技能。从事城市轨道交通

仁怀市中等职业学校

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汽车运用与维修

汽车维修是适应社会发展的需要，随着中国社会的发展，汽车数量的增加，汽车维修人员的缺乏，需要一批，专业强，素质高的维修人员。汽车维修作为教育部实施的技能紧缺人才培养工程重点之一，全国人才需求量30多万。本专业培养适应现代汽车行业发展，掌握汽车

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人力资源管理专业

　　层次：高起本学习期限：5年专业介绍：人力资源管理专业培养具备管理、经济、法律及人力资源管理等方面的知识和能力，能在事业单位及政府部门从事人力资源管理以及教学、科研方面工作的工商管理学科专门人才。　　确认选择该专业培养目标本专业培养适应二

西南财经大学继续(网络)教育学院

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金融会计专业

主要课程：会计总论、会计科目、账户与复式记账的应用、会计凭证、账簿及报表、会计核算及会计工作组织等会计常用知识、资产负债及所有权者权益、营业收入费用利润、财务报表分析、会计法、税收法规、电脑上教做账。就业方向：客户关系管理主管、理财分析师、

四川国盛技工学校

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房地产经营与管理

培养目标该专业培养具备地理学、经济学和管理学基础知识，掌握房地产开发、营销、经营管理、咨询、评估等方面知识和技能，能在企、事业单位及政府部门从事房地产经营管理及科研的中高级人才。[1]培养要求该专业主要学习房地产投资、房地产开发、房地产营销、

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