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武胜县一力中等职业学校
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学前教育专业
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轮机工程专业
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食品生物工艺
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茶叶生产与加工
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数控技术
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服装制作与营销专业
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攀枝花技师学院
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酒店管理
主干课程主干学科:管理学、经济学。核心课程:旅游学概论、酒店管理概论、酒店前厅与客房管理、酒店餐饮管理、酒店财务管理、 酒店人力资源管理、酒店品牌建设与管理、现代服务业管理、酒店商务英语、酒店公关礼仪等。主要实践性教学环节:酒店岗位职能的服
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中式烹调高级技师
中式烹调高级技师中式烹调高级技师要求精通某一菜系的全部制作技术,并能根据市场要求,对传统名肴进行改良创新。能旁通2种以上其它菜系的烹调技能,会制作旁菜系的中、高档菜肴。全面掌握稀有烹饪原料的品种鉴别、保管、涨发、运用等制作技术等。基本要求(
毕节第一技工学校
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