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烹饪

培养目标：培养掌握现代烹饪、营养、餐饮管理的基本知识，具有较强烹饪技术，能从事烹饪操作、营养分析与营养配餐，以及餐饮业管理的高级技术应用性专门人才。主要课程：烹饪原料学、食品卫生与安全、烹饪营养学、中国饮食保健学、烹调工艺学、面点工艺学、江

四川省商务学校

四川成都市

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电子商务

培养目标培养具备现代管理和信息经济理念，掌握信息技术和电子服务综合技能，具有扎实的专业基础和良好的知识结构，具备一定的互联网创新创业素质，能适应现代社会商务运营、专业管理和技术服务需要的复合型、应用型、创新型专业人才实践教学实验、实训、实习

四川省南充市高坪职业高级中学

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机械加工与焊接技术

　　机械加工技术专业，(一) 高一年级机械制图、液压与传动、机械基础、车工工艺与技能训练(二) 高二年级数控操作技术、AutoCAD、电工技能

射洪市金龙职业技术学校

四川遂宁市

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会计电算化

主要课程　　会计电算化专业主干课程有会计基础、会计基础模拟、税收实务、企业会计实务、会计综合实训、成本核算实务、出纳实务、财经法规与职业道德、会计电算化、财经基础知识、经济法基础知识、会计基本技能等。培养目标　　会计电算化专业所培养的毕业生

四川省南江县职业中学

四川

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电子测量技术与仪器

电子测量技术与仪器（工程测量技术方向）培养目标培养德、智、体全面发展，掌握测图与绘图的基本知识，具备控制网布设、数据处理、数据采集、施工放样、地图编制等职业技能，面向测绘工程、水利工程建设、土木工程建设、路桥工程建设、国土资源管理等行业，胜

重庆电信职业学院

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计算机与大数据

云计算（cloud computing）是分布式计算的一种，指的是通过网络“云”将巨大的数据计算处理程序分解成无数个小程序，然后，通过多部服务器组成的系统进行处理和分析这些小程序得到结果并返回给用户。云计算早期，简单地说，就是简单的分布式计算，解决任务分

贵州省电子科技职业学院

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市场营销专业

市场营销专业是我校办学以来历史最悠久的专业之一；是近年来最好就业的专业之一；是学生毕业后收入最高的专业之一。本专业坚持以就业为导向，培养现代职业“双核”（职业核心能力、专业核心能力）技能型人才。我们拥有一支综合素质强、专业能力过硬、梯队建设

四川商务学校

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旅游服务与管理

培养目标：能掌握旅游管理和服务的基本知识、熟悉旅游市场、具备旅游管理专业的理论和实践技能，有较强的实际工作能力和创新能力的复合型专业人才，并能独立带领旅游团队。就业方向：该专业毕业生可到旅游行政管理部门、旅游公司、旅行社、各大景区、旅游汽车

峨眉山市旅游学校

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民族服装与服饰

培养具备服装设计、服装结构工艺及服装经营管理理论知识和实践能力，能在服装生产和销售企业、服装研究单位、服装行业管理部门及新闻出版机构等从事服装产品开发、市场营销、经营管理、服装理论研究及宣传评论等方面工作的高级专门人才。主干课程服装艺术设计

望谟县中等职业学校

贵州黔西南布依族苗族自治州

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起重装卸机械操作与维修

主要课程　　起重装卸机械操作与维修专业中级工课程有机械识图与CAD、机械基础、工程力学、起重机械液压传动基础、起重输送机械，装卸搬运机械、起重机械常见故障及排除、车钳焊工基本操作技能等。高级工课程有机械设计基础、机械液压传动、起重输送机械，装

四川省工业设备安装技工学校

四川

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